おつまみ・惣菜

ビールの、その先をつくる。

malt.（モルト）は、クラフトビールの醸造で生まれる「モルト粕」を、新しいおいしさにつなげるアップサイクルブランドです。

ビールづくりに携わってきた経験から、役目を終えた麦芽にも、まだ生かせる魅力があると感じたことが活動の原点です。

兵庫を拠点に、ブルワリーと協力しながら、ザクザク食感のおつまみ「EATBEER.（イートビア）」を届けています。

大切にしているのは、「おいしいから、また食べたい」と思ってもらうこと。そのひと口が、資源をむだなく使うことにもつながればうれしいです。

ビールを楽しむ夜にも、コーヒーでひと息つく時間にも。
まずは、あなたのお気に入りの味を見つけてみてください。

spent grain, well spent.
ビールが生んだ、おいしい循環。