パネトーネはクリスマスのパン

担当は…ゆみです(*´▽｀*) クリスマスの時期になると見かける「パネトーネ」🎄 これはイタリア・ミラノ発祥の伝統的な発酵菓子です。 ふんわりとした生地の中に、レーズンやオレンジピールなどのドライフルーツが入っているのが特徴。 ケーキのようにも見えますが、酵母を使って発酵させるため、パンに近い仲間です。 長時間かけて発酵させることで、独特の香りと軽い食感が生まれます。 イタリアではクリスマスの贈り物としても親しまれ、家族や友人と分けて楽しむ文化があります。 日本ではまだシュトーレンほど身近ではないかもしれませんが、知っておくとクリスマスのお菓子選びがちょっと楽しくなりますね。 ※今回の写真は「【ポーチ】フルーツサンドイッチ（苺・キウイ・みかん）」です。 https://minne.com/items/41394140 ★イベント★ ☆ Connect-Asia in Taipei vol.17 2026年10月開催 『国際手作設計節』霊感午茶会 (Inspiration Tea Party) 2026年10月16日〜10月18日 (金,土,日) 3日間開催 台北　華山1914 東2 ABCD棟にて開催（室内） Open 10:30〜19:00 ☆片っ端から偏愛レトロ喫茶展 2026年10月30日（金）～11月3日（火祝） 11時～19時（最終入場18時30分） なんばパークスミュージアム 　＜最寄り駅＞ 　　南海電鉄「なんば駅」 　　地下鉄御堂筋線「なんば駅」 　　地下鉄千日前線「なんば駅」 前売券　1,200円（税込） 当日券　 1,500円（税込） ※未就学児無料・要保護者同伴 ※障がい者割引なし ※払い戻しはいたしません