マドレーヌの貝殻型には理由がある？

担当は…ゆみです(*´▽｀*) ころんとした貝殻の形がかわいいマドレーヌ🐚 フランスを代表する焼き菓子のひとつです。 一般的には専用の貝殻型に生地を流して焼き上げますが、なぜこの形なのかについては諸説あります。 マドレーヌはバターの風味が豊かで、外側はほんのり香ばしく、中はしっとり。 レモンの皮などを加えて爽やかな香りを楽しむこともあります。 小さな焼き菓子ですが、紅茶やコーヒーとの相性もよく、ティータイムのお供として長く愛されています。 型ひとつでお菓子の印象が変わるのも面白いところ。 かわいい形には、お菓子を楽しむ工夫が詰まっているんですね。 ※今回の写真は「【ポーチ】みかんとキウイのお花サンドイッチ（スクエア型））」です。 https://minne.com/items/46164865 ★イベント★ ☆ Connect-Asia in Taipei vol.17 2026年10月開催 『国際手作設計節』霊感午茶会 (Inspiration Tea Party) 2026年10月16日〜10月18日 (金,土,日) 3日間開催 台北　華山1914 東2 ABCD棟にて開催（室内） Open 10:30〜19:00 ☆片っ端から偏愛レトロ喫茶展 2026年10月30日（金）～11月3日（火祝） 11時～19時（最終入場18時30分） なんばパークスミュージアム 　＜最寄り駅＞ 　　南海電鉄「なんば駅」 　　地下鉄御堂筋線「なんば駅」 　　地下鉄千日前線「なんば駅」 前売券　1,200円（税込） 当日券　 1,500円（税込） ※未就学児無料・要保護者同伴 ※障がい者割引なし ※払い戻しはいたしません