いちごはなぜショートケーキの定番なの？

担当は…ゆみです(*´▽｀*) 日本のショートケーキといえば、真っ白な生クリームに赤いいちご🍓 この組み合わせは見た目が美しいだけでなく、味の相性も抜群です。 いちごのほどよい酸味が、生クリームの甘さを引き立て、最後まで飽きずに食べられるバランスを生み出しています。 また、赤・白・黄色（スポンジ）の色合いは華やかで、お祝いの席にもぴったり。 今では当たり前の組み合わせですが、日本の洋菓子文化の中で長く愛され続けてきた理由が詰まっています。 ※今回の写真は「【リール付きパスケース】ショートケーキ」です。 https://minne.com/items/45932816