みなさん、こんにちゅわ。

自己紹介や簡単なものはPROFに書かせていただいてはいるものの、ふと『なぜ？』というメッセージというか、閃きのようなものが現れました(笑)

なので、数回にわたり、あなたの『なぜ？』にお答えするレターを書いてみようと思います。


【その①、の「なぜ？」】

やってきました。
第一回目。(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

実はこちらの商材でパッケージに一部瓶を使用しているのですが、そちらの「なぜ？」をお答え致しますね。

ちまたでは、軽く・安価で・密封性の高いとされるパッケージが流通され、各店舗さんも皆そちらを使っておりますが、こちらのショップでは、重く・決して安くはなくw・場所も食う、そんなパッケージを使っております。

スーパーなどでも増えましたね。当たり前のように並んでいるのをとても残念に思えて通り過ぎますww

たしかに、瓶類は重量が重くなり配送料も負担はかかるので『無駄でしょ』と考える方も少なくありません。

が！！！
こちらのショップでは健康面やお体の安全を考えるとどうしても、プラスチックやポリウレタンや様々な石油由来のパッケージを直接中身と触れてしまうことに納得なりませんでした。今ではドリンクもオイルもスパウトパウチ入りの商品が増えております。メリットもあると思います。ですが目の前のメリットよりも先、未来のメリットを優先いたしました。

もちろん、パッケージだけでなくチンキやオイルを漬けている間に使用しているものも瓶なので、実は家中ビンだらけになっております(笑)
でもそれで良いのです。自分が普段使うのに身体によくないものは使いたくありません。もちろんそれがお客様の手元に届くなら尚更です(笑)

なので配送料がオーバーしてもw瓶のパッケージは譲れないものがあった、ということです。

昔、ずっとずっと昔は、八百屋や魚屋などに買い物に行くのに瓶や桶などを持って入れ物として持参し買い物してました。重かったり不便だと現代人には理解できないことも多々あるでしょう。買い物に何往復するんだ？といった疑問さえあるでしょう。さらには清潔感がないとまで思う方もいるようですよね。

あ、安心してください。新品の瓶を使用しています(笑)

瓶や陶器、木のうつわ、竹細工、etc...
モノがない時代だから仕方なく使っていたのではなく、大きなメリットもある優れものだったのですね。

様々なものが高騰しているので、やめざる得ないお店のお話もよく聞きます。
せっかく身体によい食品を拵えてる店舗さんもパッケージは譲ってしまっている現状なのです。

と言うことで、重くて邪魔になると思われてる(・_・?)ビンを使っている理由について、お話させて頂きました！


それにしても、瓶類の販売店も減ってきてますね、、、
配送も扱いが悪いのか、業者さまも大変なご様子、、、


ではでは、またのちほど～🌿


amu


こだわり、と言えばこだわり？とも言える。《その①》


【☆新商品☆追加のお知らせ】


amuちゃんの手作り『お塩の麹』販売中です。

現在数量は少ないですが必要な方に届くとうれしいです！

最近はどこでも購入できるほど増えてきたのですが、今更登場させてみました(笑)

ぜひ、ご賞味ください🌿


amu

🐻お知らせ🐼   ──２０２５年５月５日──


こんにちは( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )

まだ未定なお知らせなのですが、、、
【糀すぱいす】シリーズに新たに登場予定のひとつを考案中です！

今現在、そのスパイスのモトになる植物さんの成長を待っている段階なのです(*´ﾉ∀`*)
(え？その段階でお知らせ？って思いましたね？)

より皆さんに、いえ、自分自身にも(笑)天然モノをお使いいただきたくて、なるべく自分の手で採取したものからの加工に挑戦しております。
いま現在購入欄に並べているオーダーメイドの薬草茶もそのひとつですね！
(どうしても採取出来ないものは厳選して購入しています)

今年の夏もすでに暑い日が続いていますが、スパイスで体力も気分も上がり常にワクワクしているamuです🎵


amu

2025.6.30.12:00




ちょっとだけ、お知らせ🔔


🐻amuちゃん・しょっぷ🐼
7月7日で二周年を迎えることが出来ました！

振り返ってみるといろいろな作品を出して来ましたが、「ここはファンデーション屋さん？？？」かと思えるほどになぜか売れ行きはファンデーションが堂々の1位でした(笑)

粉ファンデもリキッドファンデも約同率です(笑)

数あるお店の中で原材料にこだわりを持ったお店も他にもあることでしょう。ですがこちらの商品を手に取って頂き、さらにはリピートされるお客様にも本当に感謝いたします！

今後も自分自身が使い良かったもの、そしてお客様が安心してお使い頂けるものへと、更なる商品開発にチャレンジしていきたいです。

3年目も閃くままに飛び立ちます🍃
どうぞ、末ながく、
お付き合いくださいませﾟ+(人・∀・*)+｡♪


amu




おかげさまで🌿 2025.07.07.


暑くなってきた季節でも、
温かい珈琲も飲みたくなりますし、
もちろん氷の入った冷たい珈琲も飲みたい！

そんな温・冷どちらも風味がほぼ変わらない味が
ウガンダの豆です。
この豆はケニアのような深い渋みを持つ豆ですが
後口さっぱり、まさしく夏場にモッテコイ！な
飲み口でしょう(＊ﾟ∀ﾟ)=3

(写真:ウガンダAA)

自然栽培のウガンダのシリーズはランクはあるのは
あるのですが、微妙な誤差くらいなんです(笑)
それよりも生豆から焙煎までの過程での、風味の
出来の方が重要かも知れません。

豆のはじく音を聞き、いい塩梅で仕上がり現れると
なんとも言えない感動です(笑)


珈琲豆の焙煎 (2025.07.13.)

珈琲とは本当に繊細ですね🌱

過去に一度だけ、口の中でまろやかに
コロコロ踊りまくるコーヒーをいれた
ことが記憶から離れません。

あの日の再現をするのがひとつの目標
なのですが、あの衝撃を再び体験する
ことが出来るでしょうか✨️

その為にも、自ら豆を選別したり丁寧
にチャフを洗い落としたり、はたまた
栽培もひとつのお楽しみ枠にしてみる
ことにしました。

コーヒーはどの豆もほんとうに個性的
です。昔から一番好きな豆は決まって
いるのですが(揺るがないモカマタリ)
わたしの手で仕上げる姿はどんな形に
なるのだろう？と、いま色々な豆にも
注目しております。

amu.

豆をひと粒ひと粒、、、

実験日記その①を書いてみた。

https://crepu.net/post/6790829

くるっぷ更新(日記)2024.5.4

ものづくり日誌

新生姜って今の季節じゃないよね(・_・?)
https://crepu.net/post/7279923

くるっぷ 2024.6.11

チンキを約２年作ってきておりますが、5月頃から酒屋からスピリタスウォッカ96が消えつつあるのです(・・?

え？なぜ？
酒屋さんにも聞きましたが、入荷がそもそも乏しいのだそうです。なので「在庫が少ないので一本のご購入でお願いします」とも言われたお店もありました。

(ネットでは実は似たものも出回ってきているようです💧チンキをご自身で作られる方も増えているのですが、なかなか見分けるのが難しいようです。 )


🐻amuちゃん・しょっぷ🐼がアルコール度数96℃のウォッカを選び扱うようになった理由は、自家栽培している植物の抽出を最大限に生かしたいことから始まりました。

アルコール度数に関しては低くても高くてもメリットデメリットはございます(;´д｀)

低い場合のメリットデメリットは、アルコールが蒸発しにくい反面、植物からのエキスの抽出が半減しますし抽出に時間も掛かることです。エキスが半減するということは、効果効能も低いということ。

高い場合のメリットデメリットは、空気に触れていないようでも蒸発していくので常々管理が必要になり、更に火気の近くでは危険なものでもありますが、その成分がゆえに植物エキスもしっかりと抽出されるのでその分効果効能に期待出来るのです。

それらから、出来る限り(普段の自分使いを考えると)安心出来るより良いモノを使っていきたいところです。が、💧品薄や高騰の厳しい影響を受けてしまうと、似た次のアイテムを考案しなければならなくなります。

それも(考案も)楽しいことではありますが(。・ω・。)



それでは。また後程～！

amu.







【日誌】スピリタスウォッカ96の酒屋も悩ます品薄状態と高騰    2024年7月18日号

過去には様々なモノ作りをしてきたamuちゃんです！

こんにちは✨(o^－^o)


作るということは生み出すとも言いますが、変化や進化とも言えます(笑)今日は、そんな自身の一面もお披露目しようと思い立ち、第一段話としてここに残してみますね！

この写真は以前衣装の一部として作った頭に着けるアクセサリーです。もう薄汚れてしまいましたがwww
実はこの芯はお総菜のパッケージ(プラ容器)を利用したものです。それを作りたい形に切り取って張り合わせ装飾しました。モノ作りが好きだったので使いたい材料は何かしらすべて手元にあるんですね(笑)それだけで拵えました。

結局使うことは無かったのですが、楽しい気持ちがうまく乗ってくれたアクセサリーになったので今まで大切に保管しておりました。(というか、しまい込んでいただけw)

最近になり、可愛いものを収集したいという知人が自宅に飾ってくれるというので、(よく言えばアンティーク品w)このアクセサリーを送り出す事となりました。
めでたい👏🎵


と言うことで、これからも作ったもの等の思い出話をしてみたいと思います。
読んで頂き、ありがとうございました！


amu.



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