タイの釜揚げ古代塩　1kg

うまみが違います☆美味しさを引き出す、古代塩！ カレースパイスMIXに同封している美味しいお塩 ぜひ他のお料理にも活かしてくださいね ■古代塩とは■■■■オリエンタルファズ社■■■■ 　タイの首都バンコクから北に約８００キロの山奥、これはつまり、海から８００キロ近く離れているという事になりますが、その約１５００メートルの高度の山の中に、古代からの岩塩層が存在しており、そこに水が浸みこむことでできた塩水を、井戸でくみ上げ、それを古来からの製法で丁寧に釜揚げしてできたのがこの塩になります。 　ミネラル分が豊富で時には甘さを感じるほど。山の中の岩塩層は遠い昔の、海が美しく、その海水に含まれる成分が豊かだった頃に、地殻変動でできたもので、様々なビタミン類を含んだ塩です。自然溢れる山からの恵みの塩をどうぞ味わいくださいませ。 ＊ミネラル含有量（100g中） ナトリウム15.31g、カルシウム483mg、カリウム214mg、マグネシウム24mg、マンガン1mg　など。 100g　440円 250g　880円 1kg　2640円