グレープフルーツのタルト

5月のタルトはグレープフルーツです ※2024年はルビーグレープフルーツのみになります グレープフルーツには、ルビーとホワイトの2つの種類があります。 ルビーグレープフルーツはピンク色の果肉が特徴で、甘みと酸味のバランスが良く、比較的香りも強いです。 一方、ホワイトグレープフルーツは淡い黄色の果肉があり、若干の苦みがありますが、その分酸味が強く、ジューシーな味わいが特徴です。 タルトに焼き込むとまた味わいが変わります アーモンドクリームに果汁が染み込んで格別な美味しさになります ぜひお楽しみください ■原材料名 グレープフルーツ（アメリカ）、国産小麦粉、バター、甜菜糖、アーモンド、卵、洋酒、塩、水飴、あんず、／ペクチン、クエン酸（一部に小麦、卵を含む） ■内容量 18cm 1台 ■賞味期限 製造日から15日冷凍保存可能 　解凍後の賞味期限は3日 ■保存方法 箱のまま15日冷凍保存ができます お召し上がりの際は必ず解凍してください 解凍は10℃以下の冷蔵室に入れて6時間以上 解凍後も冷蔵室（10℃以下）で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください