トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤
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https://www.instagram.com/p/ByHKGUqF0WC
忙しい朝でも、このパンでみんなが一日頑張れますように!」との思いをこめて、トロワの職人が丁寧に手作りしたパンです。
トーストするとふんわりとやさしく、上質な小麦の香りが広がります。
もちろん自然解凍してそのまま食べても素材の自然な「甘み」を味わうことができます。
使っている材料はとてもシンプル。
北海道産小麦粉と国産米粉、砂糖、脱脂粉乳、食塩(淡路島の藻塩)、イースト、ショートニング。
ショートニングはオーガニックのパーム油からつくられたトランス脂肪酸フリーの有機ショートニング(ダーボンオーガニックジャパン社)を使っています。
うま味をひきだすための「お塩」は「淡路島の藻塩」を選びました。
そしてお米を主食としてきた日本人が毎日食べることを考えて「国産米粉」を配合。
だから軽い食べ心地なのに、ちゃんとした腹持ちと消化の良さがあります。

大きなオーブンで一気に焼き上げてしあげ、新鮮なうちに急速冷凍をしました。
ですからパン生地がたっぷりとおいしい水分を含んでいます。
半解凍位でトーストするとその水分をのがさず味わえますのでおすすめです。

★スライスのご希望がありましたら備考欄からリクエストをお願い致します。
★梱包の都合上「一番端のスライス=パンの耳」を外してのお届けとなります。

最後にここだけの話・・・。
トロワのパン職人は「カタコト カタコト」と音を立てて、「スキッパー」という道具片手に パン生地をひとつひとつ手で分割して重さを量ります。もちろんとてもアナログな「上皿両天秤」で。
ようするに「分割機」という機械を使いません。「機械で生地をおさえてつぶすと生地が傷むからダメ」といいます。
そして、まるで生まれたての小さな赤ちゃんをお風呂にいれるように、それはそれは大事そうに生地に触れています。
でも、ミキサーに生地をかけているときは「そんなに怖い顔しなくてもよいのでは・・」というくらい真剣に生地をみつめます。
(このタイミングで話しかけてもけして返事はありません)
そんな作り方だから、この頑固なパン職人さんのつくるパンはとてもとてもおいしいのです。

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  • トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

    もっちりと弾力のある自慢の食パンです。https://www.instagram.com/p/ByHKGUqF0WC/?utm_source=ig_web_copy_link

  • トランス脂肪酸フリーの食パン2斤
eggmilkwheatshrimpcrabbuckwheatpeanut
作品情報
在庫数11 セットサイズ12㎝×12㎝×12㎝(一斤あたり)
配送方法・送料
配送方法配送エリア・備考送料追加送料発送までの目安
指定なし関東・信越・北陸¥980(¥30) 12日後
指定なし中部・東北¥980(¥30)
指定なし関西¥1,050(¥30)
指定なし中国・四国¥1,200(¥30)
指定なし九州¥1,300(¥40)
指定なし北海道・沖縄¥1,600(¥50)
指定なし離島¥1,800(¥60)
指定なし離島¥1,800(¥60)
指定なし離島¥1,800(¥60)

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ギャラリーの「ご購入前にお読みください」を必ずお読みになられてからお手続きください。https://minne.com/items/10483354

到着日指定、お時間指定がある場合はどうぞ備考欄でお知らせください。可能な限りご要望にお応えできればと思います。
申しわけございませんが、ご購入手続き後のメッセージでのリクエストはお応えできないことがございます。


発送完了通知のメールをお送りしたあと、伝票番号が明記されたヤマト運輸控えのお写真を文章なしのメッセージでお送りしますのでお受け取りの参考になさってくださいませ。
多くのご注文に対応するため対応が簡素になり誠に恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

原材料:小麦粉、米粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳(乳成分を含む)、食塩(淡路の藻塩)、イースト、/ビタミンC
内容量:2斤
消費期限:12日間
保存方法:-18℃以下

価格:¥76010人以上が購入しました
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パン屋 トロワ


パン屋 トロワ

パン屋

パン屋 トロワ


台風19号の影響で配送に遅れが発生しております。発送日目安にお届けできない場合もございます。ご迷惑をお掛けし本当に申し訳

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トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

この度もありがとうございました! 今回はみんなの食べたいパンを聞いてお願いさせていただきました! 美味しく食べています(*^^*) またよろしくお願い致します☆

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

届いております。この度は何度もお手数お掛けしてしまい申し訳ありませんでした!お気遣いいただき恐縮です。ありがとうございました。 トロワさんのパン久しぶりに食べられてとっても嬉しかったです。大事に食べようと思いながらも美味しすぎてみるみる減っていきます…! また宜しくお願い致します。

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

5種類注文しました。そのうち 食パンはまだ食べていませんが、どれも美味しかったです! 私個人の好みですが、ピーナッツチョコのクロワッサンはピーナッツチョコが甘さ控えめで美味しかったし、自家製ベシャメルソースのトーストはトースターで焼いて表面を焦がして食べてみましたが、焦げ目の香ばしさとベシャメルソースのシチューのような味わいがたまらない! 全体的に満足です。ありがとうございました!

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

毎月お願いしている美味しいパン屋さんです(^^) ベーグルサンド大好きです♪特にティラミス、ナッツ&ハニーは絶品!オレンジピール&クリームチーズも爽やかでオススメ。今回はブルーベリーが入っていて初。ベーグルサンド6個楽しみます(^。^)あんバターや食パン、チョコフォンデュ、クロワッサン等毎月お願いしています。セットもお得ですが好きなものが必ず届くので単品で大量買いする事が多いです。

塩とあんとカルピス㈱バター6個

塩とあんとカルピス㈱バター6個

めちゃくちゃ美味しいです! これがトランス脂肪酸フリーとは思えない、お写真で見る以上の美味しさです!びっくり! カルピスバターも塩気と滑らかなあんことくるみが、すごく絶妙! ほんとに美味しいです! またよろしくお願いします(*^^*)!

お名前入り「お祝いパン」(お届け日14日前までの受注生産)

お名前入り「お祝いパン」(お届け日14日前までの受注生産)

本日、無事に受け取りました! お忙しい中、急な変更に対応していただき本当にありがとうございました!娘に背負わせるのが楽しみです。 また機会がありましたら宜しくお願いします。

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

今日(27日)届きました。明朝、食パン食べるのが楽しみです。岩塩チョコパン・カシューナッツのパンは私好みです♪有難うございました!

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

無事に届きました。ベーグルは苦手なのですがこちらのベーグルサンドは大好きです♪特にナッツ&ハニーとティラミスは絶品!食パンもトーストするとサクサクもっちりで美味しいです(^^)我が家は3cmの厚さに切ってバターたっぷりで食べるのが好きです。

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

いつも美味しいパンをありがとうございます!今回は好きなパンだけをたくさん買わせてもらいました! 冷凍庫のパンが無くなると淋しくなります! また利用させて頂きます!

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

トランス脂肪酸フリーの食パン2斤

ありがとうございます、届きました! 今回は、初めて、食パンをお願いしました。 食べるのか楽しみです^^

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