Ｗメープルケーキ（カット）

お砂糖は使わず、オーガニックメープルシュガーのみでパウンドケーキを焼いています。 焼きたての熱いうちに、オーガニックメープルシロップに側面と底面をつけ込んで、上面にもかけています。 メープルシロップのしみこんでいる部分とケーキのみの部分と ２種類の食感がとってもおいしいケーキです。 サイズ：約１０ｃｍｘ８ｃｍ　厚さ１．５～２ｃｍ 普通のパウンドケーキより大きいです。 焼き型は１．５斤食パン型で焼いています。 原材料名 国産小麦粉・よつ葉バター・ＰＦＨ卵・オーガニックメープルシュガー アルミフリーベーキングパウダー オーガニックメープルシロップ（Ｎｏ．３ダーク） 賞味期限:製造から2週間(冷凍) 解凍後は４日以内にお召しあがりください こだわり材料 国産小麦粉・・・九州産チクゴイズミ１００％ ＰＨＦ卵・・・非遺伝子組み換えのPHF、NON-GMOコーンとNON-GMO大豆油かすを与えて育てた鶏の卵 （ＰＨＦ・・・収穫後の農薬散布なし） オーガニックメープルシュガー・・・本場カナダ・ケベック州産のオーガニック・メープルシロップを煮詰め、豊かな風味を閉じ込めたまま粉末にしたシュガー。 オーガニックメープルシロップ・・・ECOCERTの有機の基準に従い薬剤などを使用せず作られた最もヘビーな風味のカナダ・ケベック州産の No.3ダーク規格の メープルシロップです。 低糖度の樹液を煮詰めて作るので生産量は限られています。 メープルシロップの規格（等級）では下位ですが、 樹液成分が多いので 特有の強いコクと香りがあります。