作品説明
秋のカップデザートをセットにしました。
和栗のムースは濃厚なマロンクリームとやわらかい渋皮煮、アーモンドチュイルをトッピング。
やさしい甘さのかぼちゃプリンにはホイップクリームとキャラメルソース、ピスタチオを合わせました。
素材の甘みを活かした秋のカップデザート2種です。
秋のカップデザートをセットにしました。
和栗のムースは濃厚なマロンクリームとやわらかい渋皮煮、アーモンドチュイルをトッピング。
やさしい甘さのかぼちゃプリンにはホイップクリームとキャラメルソース、ピスタチオを合わせました。
素材の甘みを活かした秋のカップデザート2種です。