【農薬・化学肥料不使用】果物発酵×珈琲豆　「ストロベリー」　100g

※ご注文いただいた後、焙煎いたします。 果物を使った特殊発酵の珈琲豆たち 「果物発酵」という珈琲豆の表現がインドネシアから届きました！ トバ湖周辺の原生林と共存しながら、珈琲と真摯に向き合ってきた農園で育てられた珈琲豆たちにストロベリーを加えた特殊発酵の珈琲豆です。 生豆の状態でもフレッシュなイチゴの香り、焙煎後も続くその香の余韻と共に甘くまろやかなチョコレートような香りが広がります。飲み口は優しい酸味がストロベリーの香りとよく合います。 ▶︎生産地 インドネシア ▶︎おすすめ焙煎度 浅煎り ◎ブレンドメモ 当店では陶器焙煎器を使用して焙煎を行っています。 陶器焙煎は、遠赤外線効果で豆を芯からふっくらと優しく加熱し、まろやかな味と香り高い風味を引き出すのが特徴です。 ▶︎栽培・農薬の使用 栽培期間中農薬、化学肥料不使用 ▶︎取り扱い注意事項 直射日光や湿気の多い場所に保管しないでください。開封後はお早めにお飲みください。