太陽をたっぷり浴びて育った宇久島産サツマイモバタークッキー

太陽をたっぷり浴びて育った、宇久島産さつまいもを使用し 卵を使用せず、シンプルな素材で仕上げた、素朴でやさしい焼き菓子です。この島には、大きな工場もありません。 派手な観光地があるわけでもありません。 あるのは、潮風と、強い日差しと、 土にまみれながら作物を育てる、泥臭い農家さんたちの毎日です。 雨が降らず悩む日。 台風で眠れない夜。 収穫しても価格がつかない悔しさ。 それでも、この小さな島で畑を守り続けています。 私はそんな姿を見てきました。 だからこそ、ただ材料として使うのではなく、 「この島の想いごと届けたい」と思っています。 小さな島だから無理だと諦めるのではなく、 小さな島だからこそ作れる味がある。 長崎の端っこにも、 こんなに一生懸命な人たちがいることを知ってほしい。 このお菓子が、 島を知ってもらうきっかけになれば嬉しいです。 そしていつか、 「長崎っていいな」 「この島へ行ってみたいな」 そんなふうに思ってもらえたら、 これ以上嬉しいことはありません。 忙しい毎日の中で、ほっと心をゆるめる小さなおやつ時間に。 あたたかい紅茶やコーヒーと一緒に、ゆっくりお楽しみください。 【商品名】 宇久島さつまいもクッキー 【サイズ】 直径約8cm 【原材料】 小麦粉、バター、砂糖、さつまいも、ごま ※卵不使用 【賞味期限】 製造日より30日 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 西洋旬菓子TIARA