ご覧いただきありがとうございます!
愛知県田原市のミニトマト専門農家です!!
新商品販売記念として15%offセールを実施中!!
通常3990円→3390円
こちらの商品は【食べるだしたれ3本】となります。
発送は5月中旬以降となります。
㊟画像はイメージでビンと中身が多少異なります。
■キャッチコピー
ご飯にせた瞬間、もう戻れません。
完熟ミニトマトを1/3まで煮詰めた、至高の“食べるだし”。
■審査員の声
「気づいたら、すぐ消えてしまう。」
「一瞬で、すぐなくなってしまう。必ず常備したい一品です。」
―― 「にっぽんの宝物」JAPANグランプリ審査員コメント
素材進化部門「準グランプリ」受賞
■リード
フタを開けた瞬間、重厚なだしの香りが鼻を抜ける。 スプーンですくうと、とろりと重く、具材が凝縮された濃厚なオイル。
口に入れれば、トマトの甘みと酸味、そして5種の旨味素材が織りなす「複雑で深いコク」が一気に広がります。後味を整えるのは、生姜のアクセントと、地元の名塩「伊良湖塩結び」が引き出す旨味のキレ 。
👉 これは調味料ではありません。旨味そのものを食べる、贅沢な一瓶です
■ 圧倒的な事実
この一瓶には、完熟ミニトマト約25個分の旨味を凝縮。 水は一滴も加えず、元の量の約1/3になるまで、農家の執念でじっくりと煮詰めました。
■特別な理由
1/3まで煮詰めた濃密さ: 水分を飛ばし、旨味のエッセンスだけを抽出。
5種の旨味素材と伊良湖塩結び: 昆布・椎茸・鰹節・干しエビ・あさり。「旨味の相乗効果」が、単体では出せない奥行きを生みます 。地元・田原市の伊良湖温泉を使用した塩「伊良湖塩結び」を合わせることで、旨味の輪郭がより鮮明に。重なり合う深いコクに、キレのある後味を生み出しました。
とろり濃厚なだしオイル: 米油に旨味が溶け込み、食材を包み込むような質感。「おつまみとしても最高」と評された、濃厚なツヤをお楽しみください 。
■食べ方
パスタや冷奴に: 和えるだけで、自宅の食卓がイタリアンレストランに 。
🍚炊きたてご飯に: 具だくさんで、おかずいらずの満足感 。
🍞 バゲットやトーストに: 「実はご飯以上に合う」という審査員もいた、驚きの相性 。
👉 「時間をかけずに、ちゃんと美味しい」そんな日常を支える一瓶です。
■ストーリー
農業王国、愛知県・渥美半島。
異常気象に立ち向かいながら、この地の農業を守り続けています 。 完熟で抜群に美味しいミニトマト、それでも割れや変形果は出荷できません。汗水垂らし、規格外でも有効活用し、加工することで再び命を吹き込みます。
この美味しさを選ぶことは、日本の農業の未来を応援することに繋がっています 。
■商品情報
商品名:完熟ミニトマトの食べるだしだれ
内容量:130g
賞味期限:製造日より30日
保存方法:直射日光の当たらない冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお食べください
製造者:合資会社 雅風 藤井恵美子 愛知県田原市赤羽根町大辻59-1
原材料:ミニトマト(愛知県田原市産)、米油、長葱、生姜、アサリ、塩(愛知県田原市産)、きび糖、ニンニク、干し椎茸、昆布粉、干しエビ、鰹節、唐辛子、黒コショウ/リン酸塩、pH調整剤(一部にエビを含む)
アレルゲン:エビ
■最後に
食べたら、また食べたくなります。
その理由を、ぜひ体験してみてください。ら、野菜室で保存すると長持ちします。
ご覧いただきありがとうございます!
愛知県田原市のミニトマト専門農家です!!
新商品販売記念として15%offセールを実施中!!
通常3990円→3390円
こちらの商品は【食べるだしたれ3本】となります。
発送は5月中旬以降となります。
㊟画像はイメージでビンと中身が多少異なります。
■キャッチコピー
ご飯にせた瞬間、もう戻れません。
完熟ミニトマトを1/3まで煮詰めた、至高の“食べるだし”。
■審査員の声
「気づいたら、すぐ消えてしまう。」
「一瞬で、すぐなくなってしまう。必ず常備したい一品です。」
―― 「にっぽんの宝物」JAPANグランプリ審査員コメント
素材進化部門「準グランプリ」受賞
■リード
フタを開けた瞬間、重厚なだしの香りが鼻を抜ける。 スプーンですくうと、とろりと重く、具材が凝縮された濃厚なオイル。
口に入れれば、トマトの甘みと酸味、そして5種の旨味素材が織りなす「複雑で深いコク」が一気に広がります。後味を整えるのは、生姜のアクセントと、地元の名塩「伊良湖塩結び」が引き出す旨味のキレ 。
👉 これは調味料ではありません。旨味そのものを食べる、贅沢な一瓶です
■ 圧倒的な事実
この一瓶には、完熟ミニトマト約25個分の旨味を凝縮。 水は一滴も加えず、元の量の約1/3になるまで、農家の執念でじっくりと煮詰めました。
■特別な理由
1/3まで煮詰めた濃密さ: 水分を飛ばし、旨味のエッセンスだけを抽出。
5種の旨味素材と伊良湖塩結び: 昆布・椎茸・鰹節・干しエビ・あさり。「旨味の相乗効果」が、単体では出せない奥行きを生みます 。地元・田原市の伊良湖温泉を使用した塩「伊良湖塩結び」を合わせることで、旨味の輪郭がより鮮明に。重なり合う深いコクに、キレのある後味を生み出しました。
とろり濃厚なだしオイル: 米油に旨味が溶け込み、食材を包み込むような質感。「おつまみとしても最高」と評された、濃厚なツヤをお楽しみください 。
■食べ方
パスタや冷奴に: 和えるだけで、自宅の食卓がイタリアンレストランに 。
🍚炊きたてご飯に: 具だくさんで、おかずいらずの満足感 。
🍞 バゲットやトーストに: 「実はご飯以上に合う」という審査員もいた、驚きの相性 。
👉 「時間をかけずに、ちゃんと美味しい」そんな日常を支える一瓶です。
■ストーリー
農業王国、愛知県・渥美半島。
異常気象に立ち向かいながら、この地の農業を守り続けています 。 完熟で抜群に美味しいミニトマト、それでも割れや変形果は出荷できません。汗水垂らし、規格外でも有効活用し、加工することで再び命を吹き込みます。
この美味しさを選ぶことは、日本の農業の未来を応援することに繋がっています 。
■商品情報
商品名:完熟ミニトマトの食べるだしだれ
内容量:130g
賞味期限:製造日より30日
保存方法:直射日光の当たらない冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお食べください
製造者:合資会社 雅風 藤井恵美子 愛知県田原市赤羽根町大辻59-1
原材料:ミニトマト(愛知県田原市産)、米油、長葱、生姜、アサリ、塩(愛知県田原市産)、きび糖、ニンニク、干し椎茸、昆布粉、干しエビ、鰹節、唐辛子、黒コショウ/リン酸塩、pH調整剤(一部にエビを含む)
アレルゲン:エビ
■最後に
食べたら、また食べたくなります。
その理由を、ぜひ体験してみてください。ら、野菜室で保存すると長持ちします。
アレルギー表示(8品目中)
えび
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
だしだれ3本
発送までの目安
3日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名:ミニトマト(愛知県田原市産)、米油、長葱、生姜、アサリ、塩(愛知県田原市産)、きび糖、ニンニク、干し椎茸、昆布粉、干しエビ、鰹節、唐辛子、黒コショウ/リン酸塩、pH調整剤(一部にエビを含む)
賞味期限:製造日より30日
食品添加物:リン酸塩、pH調整剤
内容量:130g
保存方法:直射日光の当たらない冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお食べください