【作品】　からあげと麦茶

からあげが無性に食べたい🍗 スーパーで鳥もも肉を選ぶ。 少し高めの国産。 帰宅し、日中に味が染み込むように仕込む。 鳥もも肉をひと口大に切る。 YouTubeのレシピを参考にして、にんにくしょうがをすりおろす。 しょうゆ、さけ、など調味料を入れて揉む。 冷蔵庫で寝かす。 夕方、油をセットして揚げる。 ジュワーっとした油の中へ入れる。 少し空気に触れさせながらきつね色になるまで揚げる。 固くなるから揚げすぎない。 完成😌 テーブルにクロスを敷く。 箸置きはレモン🍋 食べた瞬間サクザク..ジュワ〜っと広がるあの味.. 食べた後は麦茶が美味しい。 そんな日常を切り取った作品です。