濃厚なブラッドオレンジピール
720円
残り5本
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濃厚なブラッドオレンジのピールを作りました。
マーマレードも旨みが濃くておいしいですが、ピールは？
赤味を帯びた皮は下茹ですると色が抜け、普通のオレンジ色に・・
そこにグラニュー糖と重量の半分の果汁を加えて汁気がなくなるまで煮詰めます。
オレンジ色だった皮は衝撃的な赤色に！
クエン酸を少量加えて味を調え、乾燥をかけて仕上げます。
最後にもう一度グラニュー糖でお化粧すると・・個性的で濃厚な『ブラッドオレンジピール』の完成です。
濃厚なブラッドオレンジのピールを作りました。
マーマレードも旨みが濃くておいしいですが、ピールは？
赤味を帯びた皮は下茹ですると色が抜け、普通のオレンジ色に・・
そこにグラニュー糖と重量の半分の果汁を加えて汁気がなくなるまで煮詰めます。
オレンジ色だった皮は衝撃的な赤色に！
クエン酸を少量加えて味を調え、乾燥をかけて仕上げます。
最後にもう一度グラニュー糖でお化粧すると・・個性的で濃厚な『ブラッドオレンジピール』の完成です。
アレルギー表示（8品目中）
8品目は含まれません
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
50g入（約25～28本入っています）
発送までの目安
5日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名:ブラッドオレンジ（愛媛県産）、グラニュー糖（北海道産てんさい原料）／クエン酸
賞味期限: 製造日より6カ月
食品添加物: クエン酸（鹿児島県産さつまいも原料）
内容量: 50ｇ
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
ゆずピール
香り良きとろけるルレクチエのジャムも、上品な美味しさの桃＆アールグレイのジャムも、他の果実感たっぷりの旬のジャムも、、ミツホシプロジェクトさんならでは✨の唯一無二の完璧なジャムだなぁと毎回味わいながら想うのです😊 (ようやく再ログイン出来まして、レビューが遅くなりました)2026年3月14日by lemotan33ミツホシプロジェクトからの返信お忙しい中レビューをいただきありがとうございございます。 お褒めにあずかり光栄です✨ジャムにしてみたい果実に出会い、レシピを考えるところから楽しみが始まります。 出来上がりが思っていたのと違うこともありますが、配合を変えたり加熱時間を変えたりして、思い描いたものができた時は幸せな気持ちになります。 これからもご期待に添えるよう頑張ります。ゆず茶にもなる柚子マーマレード
ゆず茶が好きな友人にと思い 自分の分と一緒に購入させて頂きました。 優しい甘さと爽やかさで すっかり虜になりました。 とても美味しかったです。 ありがとうございました。2026年3月10日by sasa0308ミツホシプロジェクトからの返信お忙しい中レビューをいただきありがとうございます。 2種類のゆずで果実感のあるマーマレードにいたしました。 果汁多めですので柚子茶にもしていただきたいなと思い、『ゆず茶にもなる・・』とネーミングいたしました。 おいしいと言っていただき、本当に嬉しいです✨ こちらこそありがとうございました！深紅のいちご＆カシスジャム
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