甘酒酵母のパン屋の信州りんごとアールグレイのシュトーレン

シュトレンの季節となって参りましたね！ ふんわりとお茶の香りが広がり、甘すぎない優しい甘みの生地にオーブンでじっくり焼いた信州のリンゴ、トキ、名月、シナノリップ、フジをシナモン、ナツメグとラム酒につけ、アールグレイの茶葉を入れた生地に練りこんだリンゴがたっぷり感じられるシュトーレンです。 リラックスタイムやお茶会にちょうど良いサイズです。もちろん甘酒酵母使用によりバター生クリーム不使用。麹から甘酒を作り甘酒酵母を作っておりますので、添加物なども一切入っておりません。 【個数】 1個 【サイズ】 13cmx8cm 約6切れ程 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・きび砂糖・牛乳・米油・豆乳バター・粉砂糖・シナモン・ナツメグ・カルダモン・グローブ・アールグレイ・信州りんご・ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、イチジク、自家製文旦ピール、自家製レモンピール) 【賞味期限】 賞味期限未開封2週間、開封後はお早めにお召し上がりください。