【特別セット】こだわりシュトーレンと自家製ラムレーズンバターサンド

商品名：【特別セット】こだわりシュトーレンと自家製ラムレーズンバターサンド 価格5,000円　クール便送料別 （価格内訳） シュトーレン（1本）： 4,200円 ラムレーズンサンド（3個）： 1,000円相当 5,200円→5,000円でお届けいたします♪ ​【ご注文受付期間】：[11月末]まで ※今季分の製造数に達し次第、受付を終了いたします ​【お届け予定時期】：【12月１週目発送】（12月5日頃発送予定） ​※ 製作工程や材料の仕入れ状況により、お届け時期が前後する場合がございます。 今年から、シュトーレンと一緒に、とっておきの新作をお届けします。 当店のシュトーレンに欠かせない「自家製ラムレーズン」を、すっきりしたコクの味わい深いカルピスバターとともに、少し厚めに焼き上げた香ばしいクッキー生地にたっぷり挟みました。 ひとくちで虜になる、ざっくり、しっとりとした新しい贅沢を、是非体験して下さい。 シュトーレンとのセット販売限定となります。 【シュトーレン】１本 一つ一つ丁寧に手作りで仕上げた、こだわりのシュトーレンです。 自家製のラムレーズン、オリジナルのたんかんピール、香ばしいナッツを贅沢に混ぜ込み、長時間かけてゆっくりと発酵させた生地で焼き上げました。 仕上げにしっとりと熟成を促すアーモンドクリームが、それぞれの素材の味を一層引き立てます。時間とともに奥深く変化する味わいを、心ゆくまでお楽しみください。 ●こだわりのポイント● ～風味豊かな生地～ 北海道産小麦「エゾシカ」を使用し、低温長時間発酵でじっくりと風味を引き出しました。 低温長時間発酵の生地は、「口どけの良さ」「風味の奥行き」「しっとり感の持続」が格段に違います。 ～香るスパイスと食感～ シナモン、ナツメグ、カルダモンなどのスパイスを効かせ、クルミやアーモンドスライスで心地よい食感をプラス。 ～自家製素材をふんだんに～ 香り豊かなラム酒にじっくりと漬け込んだ自家製のラムレーズン、爽やかな香りの当店オリジナルたんかんピールを贅沢に混ぜ込みました。 ～熟成を促すクリーム～ 中心には、しっとりとした自家製アーモンドクリームを挟んで焼き上げています。 【自家製ラムレーズンバターサンド】３個 シュトーレンの自家製ラムレーズンで作った、大人の厚焼きバターサンド。 ●こだわりのポイント● ～贅沢に香る自家製ラムレーズン～ シュトーレンでも使用している、芳醇なラム酒にじっくりと漬け込んだ自家製ラムレーズンをバタークリームに閉じ込めました。噛むたびにじゅわっと広がる果肉感と、華やかなラムの香りが口いっぱいに広がります。 ～リッチな北海道産カルピスバターのクリーム～ ベースとなるクリームには、澄んだコクとすっきりとした後味が特徴の「カルピスバター」を贅沢に使用。口どけはどこまでも滑らかで、重さを感じさせない上品な味わいに仕上げました。 ～香ばしく口どけの良いサブレ～ 小麦本来の旨味が詰まった北海道産小麦「ドルチェ」を使用し、サクッと香ばしく焼き上げました。力強い小麦の風味とほろりとほどける食感が、濃厚なバタークリームとラムレーズンを優しく受け止めます。 １年を締めくくる、特別なご褒美。シュトーレン＆ラムレーズンバターサンド セットでのみお届けできる特別な一品。この機会にぜひ、一緒にお試し下さい。