ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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冷やし山科茄子

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「25年の経験が生んだ、職人の味をそのままお届け」 1時間かけてゆっくり丁寧に引いた出汁を基本とし、 素材の味を感じていただけるお品を真空加工後、冷凍いたしました。 出汁、香り、旨みをそのままに感じていただけるお品となっております。   「本格和食をご家庭で」お楽しみください。 当店では、すべての商品に国産の素材のみを使用し、食品添加物は一切不使用です。 安心してお召し上がりいただける品質にこだわっております。      ご進物にも、ご好評いただいております。 大切な方への御挨拶にいかがでしょうか。 贈る方の心を丁寧にお届けいたします。 「冷やし山科茄子」 地元・山科で採れる、旨みが凝縮された山科茄子を使用。 一度丁寧に揚げた茄子を、鰹と昆布を贅沢に使って引いた出汁にじっくり漬け込みました。 とろけるような食感と、出汁の奥深い味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。 [お召し上がり方] お召し上がり前日に冷蔵庫に移し、解凍をお願い致します。 お急ぎの場合は、袋のまま水につけ流水解凍でもお召し上がり頂けます。 添加物は一切使用しておりません。解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。 解凍後は冷やしてお召し上がりください。 [他の商品との同梱も可能です](ご自宅用箱代 無料) 複数の商品をご注文いただいた際は、まとめてお届けいたします。 ぜひご利用ください。      60サイズ  7品まで 80サイズ  8品〜15品まで 送料提示が不可のため、16品以上ご希望の方はメールにてご連絡ください。info@kyoto-nakao.com 100サイズ 16品〜30品まで 120サイズ 31品〜50品まで [届けご指定日] ご希望の場合は、備考欄へご記入お願いいたします [ご進物 承ります](ギフト用箱代 350円) お好きな商品をお選びいただき、ギフトラッピングしてお送りいたします。 [のしご要望賜ります] 無料 ご希望の、のしを購入オプションよりお選びいただき、記入するお名前を備考欄へご記入下さい。  [メッセージカードご用意致しております] 無料 代筆いたします。ご希望の場合は、30字以内で備考欄へご記入下さい。   [重要なお願い]   欠品や在庫が少ない場合、メッセージでご連絡いただきましたらお作り致します。どうぞお気軽にご連絡ください。 手作りのため、発送にお時間をいただきます。何卒ご了承ください。 *誠に恐れ入りますが、定休日中、年末年始は商品の発送を行なっておりません。  営業再開後、順次対応させて頂きますので、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。    定休日(月曜日,第3火曜日)    年末年始 12/25ー31(おせちのためお休み)  1/1ー3(定休日)
「25年の経験が生んだ、職人の味をそのままお届け」 1時間かけてゆっくり丁寧に引いた出汁を基本とし、 素材の味を感じていただけるお品を真空加工後、冷凍いたしました。 出汁、香り、旨みをそのままに感じていただけるお品となっております。   「本格和食をご家庭で」お楽しみください。 当店では、すべての商品に国産の素材のみを使用し、食品添加物は一切不使用です。 安心してお召し上がりいただける品質にこだわっております。      ご進物にも、ご好評いただいております。 大切な方への御挨拶にいかがでしょうか。 贈る方の心を丁寧にお届けいたします。 「冷やし山科茄子」 地元・山科で採れる、旨みが凝縮された山科茄子を使用。 一度丁寧に揚げた茄子を、鰹と昆布を贅沢に使って引いた出汁にじっくり漬け込みました。 とろけるような食感と、出汁の奥深い味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。 [お召し上がり方] お召し上がり前日に冷蔵庫に移し、解凍をお願い致します。 お急ぎの場合は、袋のまま水につけ流水解凍でもお召し上がり頂けます。 添加物は一切使用しておりません。解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。 解凍後は冷やしてお召し上がりください。 [他の商品との同梱も可能です](ご自宅用箱代 無料) 複数の商品をご注文いただいた際は、まとめてお届けいたします。 ぜひご利用ください。      60サイズ  7品まで 80サイズ  8品〜15品まで 送料提示が不可のため、16品以上ご希望の方はメールにてご連絡ください。info@kyoto-nakao.com 100サイズ 16品〜30品まで 120サイズ 31品〜50品まで [届けご指定日] ご希望の場合は、備考欄へご記入お願いいたします [ご進物 承ります](ギフト用箱代 350円) お好きな商品をお選びいただき、ギフトラッピングしてお送りいたします。 [のしご要望賜ります] 無料 ご希望の、のしを購入オプションよりお選びいただき、記入するお名前を備考欄へご記入下さい。  [メッセージカードご用意致しております] 無料 代筆いたします。ご希望の場合は、30字以内で備考欄へご記入下さい。   [重要なお願い]   欠品や在庫が少ない場合、メッセージでご連絡いただきましたらお作り致します。どうぞお気軽にご連絡ください。 手作りのため、発送にお時間をいただきます。何卒ご了承ください。 *誠に恐れ入りますが、定休日中、年末年始は商品の発送を行なっておりません。  営業再開後、順次対応させて頂きますので、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。    定休日(月曜日,第3火曜日)    年末年始 12/25ー31(おせちのためお休み)  1/1ー3(定休日)

アレルギー表示(8品目中)

8品目は含まれません

※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。

サイズ

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発送までの目安

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配送方法・送料

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クール便
1680追加送料0円)
80サイズ 福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島
クール便
2400追加送料0円)
80サイズ 沖縄 

購入の際の注意点

原材料名:山科なす 鰹・昆布だし 薄口醤油 本味醂 砂糖 賞味期限:製造より3ヶ月 食品添加物:不使用 内容量:1個入り 保存方法:−18℃以下の冷凍保存
  • 作品画像

    [京都の和食屋がつくる冷凍和食] 子持ちかれい煮付け

    作家・ブランドのレビュー 星5
    カレイも茄子もお出しがしみて美味しいくいただきました。 骨からの身離れがきれいに出来るくらい煮込まれているのだと思いますが、子も身も パサつきなくいただきました(^^♪ 次回もよろしくお願いします。
    2025年9月1日
    by goldeye0123
    なかおさんのショップ
    なかおからの返信
    goldeye0123様 いつもお買い上げいただき誠にありがとうございます。 頂きましたレビューにいつも励まされております。 今回お召し上がりの商品も、お気に召していただけたご様子でとても喜んでおります。 こちらこそ、今後ともよろしくお願いいたします。
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2025年9月1日 by goldeye0123

    カレイも茄子もお出しがしみて美味しいくいただきました。 骨からの身離れがきれいに出来るくらい煮込まれているのだと思いますが、子も身も パサつきなくいただきました(^^♪ 次回もよろしくお願いします。

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