【1月30日発送】夜のパンセット

ミニバゲット２個、くるみのぱん、キタノカオリのぱん、くるみとゴルゴンゾーラ２個、グルテンフリーナッツブレッドのセット。食事と合わせやすいハード系パンと、ナッツやチーズを使ったワインのお供にぴったりなパンを詰め合わせました。 【セット内容例】 ※変更になる場合がございます。 ミニバゲット： コーングリッツで歯切れ良さを出しました。翌日も食感が硬くならないよう、湯種にして加えています。 ※そば粉を使用しています。 ≪原材料≫ 小麦、コーングリッツ、そば粉、自家製レーズン酵母、塩、パン酵母 くるみのぱん： はちみつ漬けにしたくるみの甘味と香ばしさを存分に感じていただけるパンです。マッシュポテトを入れて生地を保湿し、しっとりした食感に仕上げました。 ※そば粉を使用しています。 ≪原材料≫ 小麦、くるみ、コーングリッツ、じゃがいも、はちみつ、そば粉、自家製レーズン酵母、塩、パン酵母 キタノカオリのぱん 北海道産小麦キタノカオリの美味しさを存分に味わえる一品。粉より多い水分量で、外はパリッと、中はぷるぷるで噛むほどにご飯のような甘みが出てきます。 ≪原材料≫ 小麦、塩、自家製レーズン酵母、モルト、パン酵母 くるみとゴルゴンゾーラ： くるみのぱんの生地にゴルゴンゾーラを包み、焼き上がりにはちみつをかけました。あまじょっぱさとゴルゴンゾーラの心地よいクセがワインのお供にぴったりです。 ※そば粉を使用しています。 ≪原材料≫ 小麦、くるみ、ゴルゴンゾーラチーズ、はちみつ、コーングリッツ、じゃがいも、そば粉、自家製レーズン酵母、塩、パン酵母 グルテンフリーナッツブレッド： ナッツ、雑穀、レーズンぎっしりの北欧発祥のパン。小麦粉は一切使わず、卵と太白ごま油でそれらをまとめたグルテンフリー、低GI値のパンなので、夜に糖質をあまり摂りたくない方にもぴったり。スパイスがほんのり効いていて、薄く切ってワインと合わせても最高です。 ≪原材料≫ 卵、混合穀物（オーツ麦フレーク、ヒマワリ種、ごま、亜麻仁、その他）、レーズン、くるみ、アーモンド、食用ごま油、かぼちゃの種、塩、カルダモンパウダー、シナモンパウダー 【発送について】 ・発送予定日は1月30日です。1月31日（遠方の方は2月1日）に受け取れる方のみでお願い致します。それ以外の日程の指定はできませんのでご了承ください。時間指定がある方は備考欄に記載をお願い致します。 ・当日、焼きたてのパンを発送いたします。 ・段ボール箱について、資源削減の為、再利用する場合がございます。