【送料無料】2024正月上生菓子8個入 新春 おせち 和菓子 お年賀 迎春 プレゼント 手土産 贈り物 贈答 ギフト 練り切り 生菓子

【職人こだわり、本格派の新春上生菓子をお届け】 お正月をテーマにした上生菓子の8個入セットになります。 松竹梅鶴亀に加え、鯛や初日の出など新年に相応しい 縁起の良い生菓子の詰め合わせとなっております。 ご自宅でのご利用はもちろん、里帰りの際の手土産やお年賀にもお使いいただけます。 ”見て楽しい、食べておいしい和菓子”をイメージし、 国家資格1級やコンテスト受賞歴もあるプロがひとつひとつ手作りした 本格和菓子を是非ご賞味ください。 ※売れ行きによっては製造が間に合わなくなるため、時期に関わらず早期販売終了します。 また、餡練りから1人で行っている為、大量生産もできません。 発送は段ボールに緩衝材を入れて、ヤマト運輸の冷凍クール便でお届けします。 【上生菓子にはそれぞれに込められた意味や想いがあります】 〇紅白梅(こうはくばい)練り切り製こし餡 縁起の良い紅白の梅を当店自慢の口溶け滑らかな練り切りで表現いたしました。 白羊羹製の梅を添えて、ほんのり可愛らしく仕上げてあります。 〇目出鯛（めでたい）練り切り製こし餡 少し目を飛び出させた鯛の練り切りです。 こちらは木型を使用した仕上げですが、昨今めっきり少なくなった菓子木型職人の繊細な鱗の表現にも注目して頂ければ幸いです。 〇松の雪（まつの雪）小豆金団製こし羊羹入 しっとりと瑞々しい金団に、そぼろ状に押し出した練り切りをのせた生菓子です。 氷餅を散らして雪化粧した松を表しています。 〇巴竹葉（ともえたけは）練り切り製こし餡 当職人オリジナル意匠の、巴になった竹の葉を表現した練り切りです。 〇亀甲（きっこう）黄味岡時雨製白餡 無着色で卵の黄身本来の色の、非常に上質な黄味餡の生菓子です。 金箔も添えて、さらに華々しい仕上がりとなっております。 〇丹頂鶴（たんちょうづる）雪平製白餡 求肥にメレンゲを加えた純白の餅菓子です。 ねっとりと濃厚な白餡を包んでおり、その味わいは濃茶と好相性でございます。 〇干支菓 辰（えとか たつ）練り切り製こし餡 神としても祀られる龍（辰）を、古来より高貴な色として使われてきた紫で表現いたしました。 〇初日の出（はつひので）練り切り製こし餡 富士から覗く初日の出を表現した縁起の良い練り切りです。 新春に相応しい生菓子でございます。 Instagram ID【hakusandoh_haga】