☆☆☆お日にち指定不可☆☆お時間指定可
☆令和7年収穫
長野県産 天日干し米(手干し米)
コシヒカリ 精米 5kg
白米のみとさせていただいています。
☆最近のお米はほとんどが、コンバインで、稲刈り、脱穀をし、機械乾燥をするのが主流ですが、こちらでは、稲刈り後、はぜ(はざ)に掛けて太陽光と風で時間をかけて自然乾燥させています。
自然乾燥することにより、米の栄養素のビタミンや、ミネラルが、損なわれにくいと言われています。
苗も、購入したものではなく、自分達で種から育てたものを植えています。
また、低農薬にも心がけています。
今年は、秋とはいえ、猛暑での作業は本当に大変でした。
ですので普通のコンバイン米よりお値段は高いと思います。
【長野県産コシヒカリ】
しっとりとしていて.ほのかな甘味と粘り気があるお米だと思います。
━━━━━━━*ご注意*━━━━━━━━
見つけたら精米後取り除きますが
ワラ、もみ、黒っぽい米、小石、精米機から出るのガムのようなものなどが入ってしまう場合があります。
ご了承下さい。(写真参照)
精米してから.紙の米袋にお入れして段ボールで発送致します。
冷蔵庫などでの保存をおすすめ致します。
※はじめのうちは、まだ水分が多少含んでいますので、お水をいつもよりほんの気持ちすくなめで炊いていただければと思います。
質問があればコメントください。
☆☆☆お日にち指定不可☆☆お時間指定可
☆令和7年収穫
長野県産 天日干し米(手干し米)
コシヒカリ 精米 5kg
白米のみとさせていただいています。
☆最近のお米はほとんどが、コンバインで、稲刈り、脱穀をし、機械乾燥をするのが主流ですが、こちらでは、稲刈り後、はぜ(はざ)に掛けて太陽光と風で時間をかけて自然乾燥させています。
自然乾燥することにより、米の栄養素のビタミンや、ミネラルが、損なわれにくいと言われています。
苗も、購入したものではなく、自分達で種から育てたものを植えています。
また、低農薬にも心がけています。
今年は、秋とはいえ、猛暑での作業は本当に大変でした。
ですので普通のコンバイン米よりお値段は高いと思います。
【長野県産コシヒカリ】
しっとりとしていて.ほのかな甘味と粘り気があるお米だと思います。
━━━━━━━*ご注意*━━━━━━━━
見つけたら精米後取り除きますが
ワラ、もみ、黒っぽい米、小石、精米機から出るのガムのようなものなどが入ってしまう場合があります。
ご了承下さい。(写真参照)
精米してから.紙の米袋にお入れして段ボールで発送致します。
冷蔵庫などでの保存をおすすめ致します。
※はじめのうちは、まだ水分が多少含んでいますので、お水をいつもよりほんの気持ちすくなめで炊いていただければと思います。
質問があればコメントください。