完熟果実ジャム-ぶどう-

「ぶどう畑をまるごとジャムに」 自社農園glasses farmが、巨峰・シャインマスカット・安芸クイーンに若摘みぶどうをアクセントにした、まるでぶどう畑をまるごと味わう様なこだわりミックスジャムをお作りしました。 四種類の異なるぶどうが生み出す深い風味をそのままにジャムに仕上げたことで、単一品種では表せない複雑な旨味が、ぶどうファンの方からジャムやパン好きの方まで大満足間違いなしのひと瓶です。 皮のうまみを存分に味わいたいので果汁と皮、実を別に下ごしらえして炊き合わせました。 皮に含まれるポリフェノールの抗酸化作用によって、アンチエイジング効果も期待できます。 通常ジャム作りに使うレモン果汁のかわりに早摘みぶどうの果汁を使い、甘みに酸味をプラス。バランスの良いジャムに仕上げています。 パンやヨーグルトにアイスクリームの他、チーズとの相性も抜群。ピーナッツバターと一緒にサンドイッチにすればやみつきになること間違いなしの一瓶です。 原材料名：ぶどう(東御市産安芸クイーン、巨峰、シャインマスカット、摘果ぶどう)、砂糖、ワイン(アルコール分1％未満) 内容量：150g 賞味期限：製造日から6か月 栄養成分表示(100ｇ当たり) 熱量147kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.4g、炭水化物36.0g、食塩相当量0.0g（推定値） □glasses farm/祢津商店では、SDGs<11番、12番>に賛同し、フードロスを無くす取り組みを推進しています。