【米粉パウンドケーキ　山椒×ピスタチオ×チョコレート】　無添加・グルテンフリー焼き菓子　国産米粉

米粉・山椒×ピスタチオ×チョコレートパウンドケーキです。 山椒とカカオの意外な組み合わせをお楽しみください。 タイ・KadKokoaさんのチュンポーン産カカオを生地に入れ、 細かく刻んだ自家製塩漬け山椒、ピスタチオも入れた米粉パウンドケーキです。 しっかりカカオのこだわり生地にほんのり香る山椒と甘さの引きをよくする味わい。 ピスタチオも入れてより風味アップ！ ＜材料のこだわり＞ ・米粉 国産コシヒカリの微粉砕のものを使用しており、全くもちもちしていない、ほろっと崩れる柔らかな食感です。 ・無添加 ベーキングパウダーを含め、添加物を使用せずに作っています。 練ったバターに卵を合わせていくシュガーバッター法で、食材の力のみで膨らませています。 そのため、少し小さめの仕上がりですが、ずっしりした重さでとてもしっとりした食べやすいケーキになっています。 具材が多いとふくらみが弱いので、フレーバーによって大きさが異なります。 ・バター カルピスバターを使用しています。 あっさりとした特徴のカルピスバターは、焼き菓子にした時もその違いが出ます。 素材の風味をより活かすことのできるカルピスバターを取り寄せて作っています。 ・砂糖 ミネラルを含み優しい甘さのきび砂糖を使用しています。 ＜保存方法・お召し上がり方＞ 水分量が多い作りなので、冷蔵保存をお願いしております。 冷たいままでもお召し上がりいただけます。 常温に戻して柔らかくしてからお召し上がりいただくのも、両方お勧めです。 ＊内容＊ 山椒×ピスタチオ×チョコレート米粉パウンドケーキ１個 ＊原材料＊ 米粉（米（国産））、カルピスバター、卵、きび砂糖、チョコレート（タイ産）、ピスタチオ、生クリーム、水あめ、ブランデー、山椒、塩、（一部に卵・乳成分を含む） ＊保存方法＊ 直射日光、多湿を避け２０度以下で保存。冷蔵推奨。 ※配送は常温便になります。他の商品と同時購入時は冷蔵便・冷凍便の場合もあります。 ＊賞味期限＊ １０～１４日間程度 アレルギー：卵・乳成分