有機JAS認定・完全オーガニックの希少なシルクスイート。2012年に誕生した新しい品種です。食感が絹のようにしっとり滑らかなで、まるでシルクのようなことからシルクスイートと名付けられました。ホクホクした食感とねっとりした食感、どちらも楽しめる他のさつまいもには無い特徴が魅力で、焼き芋にするととても甘くなります。
有機JAS認定・完全オーガニックの希少なシルクスイート。2012年に誕生した新しい品種です。食感が絹のようにしっとり滑らかなで、まるでシルクのようなことからシルクスイートと名付けられました。ホクホクした食感とねっとりした食感、どちらも楽しめる他のさつまいもには無い特徴が魅力で、焼き芋にするととても甘くなります。