【砂糖・卵・乳製品不使用】いちじくの米麹タルト（ビーガン対応）※常温発送商品とは別にご注文お願いします。

　自家製甘酒とカシューナッツをベースに、酒粕をほんの少し加えたフィリングは、風味が増し、ねっとりと濃厚な味わいです。 たっぷり加えたいちじくとクコの実にフィリングをまとわせながら少しずつ、コーヒーや紅茶とゆっくりお召し上がりください。 ※酒粕が苦手な方は臭いが気になるかもしれません。 砂糖他甘味料不使用、植物性の食材のみ使用のビーガン対応になっています。 【全ての材料※順不同】 ・自家製甘酒（米・米麹） ・有機いちじく ・有機カシューナッツ ・アーモンド ・ココナッツフラワー ・小麦粉（一部全粒粉） ・クコの実 ・酒粕 ・豆乳 ・アルミフリーベーキングパウダー ★豆乳ケフィアヨーグルト ★無臭ココナッツ油 ★太白胡麻油 ★片栗粉 ★塩 ★の材料でビーガンバターを作って加えています。 ★の材料はフィリングにも使用していることもあります。 ※オプションにてビーガンバター（50ｇ）付きをお選び頂けます。 　ビーガンバターは商品としては完成度が低い所がありますので、レターの「ビーガンバターについて」をお読み頂き、ご納得の上でオプション付きをお選び下さい。 よろしくお願い致します。 「さておきシリーズ」って？ 　瞬間的な味よりも、長期的に身体に嬉しい美味しさを優先した、当店オリジナルのお菓子です。 基本は、「砂糖を使わない」を目標としていますが、はちみつやメープルシロップ等、使用する材料は全て明記しますので、ご確認下さい。 砂糖を使わないお菓子ってどんなものが出来るかな？という興味本位から始まったチャレンジメニューです。 素材の持つ甘みと味わいを引き出したしみじみ身体に美味しいお菓子を日々研究中です。 【ご希望発送日をオプションにてお選び下さい】 当店（東京都八王子市）からの発送日をご指定頂けます。 オプションで最短のご希望発送日をお選びいただくのが一番早いお届けになります。 オプション無しですと、7日以内に発送になります。 ご了承ください。 ★常温や冷蔵の商品とは一緒に発送できないため、別々にご注文お願いします。 （パウンドケーキは冷凍でも発送が可能です。） 他の冷凍発送商品と一緒の発送をご希望の場合は前もってご連絡頂ければ専用ページをお作りします。 送料をお安く設定できることがあります。 ※オプション等色々分からなくて不安という方は、ご注文前にお気軽にメッセージにてお問合せ下さい。