ベルガモットのマーマレード
1,000円
残り2本
99
作品説明
和歌山県産のベルガモットを使ったマーマレードです。
果実を切った瞬間に鮮烈に香り、びっくりしました。
紅茶のアールグレイの香りは、ベルガモットのもの。でも、生のベルガモットは、はじけるようなフレッシュさがあります.
贅沢に果皮を使いたいところですが、香りが強すぎて、試作品はまるで香水のようになってしまいました💧
そこで、茹でこぼした薄切りの皮と、最後にみじん切りにした皮を適量入れて、噛んだときに上品に香るように調整いたしました。
黄色く熟した果肉はジューシーで、レモンに似た爽やかな酸味。
ベルガモットとグラニュー糖だけの、透明感が美しい本当に贅沢なマーマレードです✨
※時期により、グリーンからイエローに果皮の色が変わってゆき、味わいもマイルドになります。
和歌山県産のベルガモットを使ったマーマレードです。
果実を切った瞬間に鮮烈に香り、びっくりしました。
紅茶のアールグレイの香りは、ベルガモットのもの。でも、生のベルガモットは、はじけるようなフレッシュさがあります.
贅沢に果皮を使いたいところですが、香りが強すぎて、試作品はまるで香水のようになってしまいました💧
そこで、茹でこぼした薄切りの皮と、最後にみじん切りにした皮を適量入れて、噛んだときに上品に香るように調整いたしました。
黄色く熟した果肉はジューシーで、レモンに似た爽やかな酸味。
ベルガモットとグラニュー糖だけの、透明感が美しい本当に贅沢なマーマレードです✨
※時期により、グリーンからイエローに果皮の色が変わってゆき、味わいもマイルドになります。
作品情報
アレルギー表示（8品目中）
8品目は含まれません
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
140g入（60ｍｍ×80ｍｍの八角瓶）
発送までの目安
5日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名 :ベルガモット(和歌山県産)、グラニュー糖
賞味期限: 製造日より７ヶ月
食品添加物: なし
内容量: 140g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫(10℃以外)で保存し、早めにお召し上がりください。
☆他の作品を含め、5点（5本）までは、レターパックプラスで全国一律料金でお届けできます。
発送時にお届け日時の指定はできません。また、ポストインではなく対面でのお受け取りとなります。
☆宅配便をお選びいただくと、発送時にお受け取り日時の指定ができます。
レビュー
ブラッドオレンジのマーマレード
無事お品が届きました。 ベルガモットとブラッドオレンジのママレード。家族の一番推しです。 また、食卓や、おやつの時間に、潤いを添えてくれると思います。 いつも有難うございます。 是非また宜しくお願いします。2026年9月9日by tima5211ミツホシプロジェクトからの返信無事にお届けできて良かったです。 ベルガモットのマーマレード、何度もリピート購入していただき本当に嬉しく存じます。 ブラッドオレンジもお口に合ったようでとても嬉しいです。果実感の濃いマーマレードたち、ぜひたっぷり召し上がって下さいませ。 これからもtima5211様の日常に彩りを添えられるような品を作りたいと思います。 この度もありがとうございました。ベルガモットのマーマレード
レビューが遅くなって申し訳ありません。 今回も美味しいジャムばかりでした！ 秋のジャムも色々出始めたようでしたのでまた購入させていただきます♡2026年9月6日by LiLミツホシプロジェクトからの返信お忙しい中レビューをいただきありがとうございます。 新しい季節ごとに旬のジャムをお買い上げくださり、嬉しい限りでございます。 おっしゃるように秋ジャムも少しずつ出始めました。 またのご注文を心よりお待ちしております。 この度もありがとうございました。ごろごろブルーベリージャム
マーマレードが大好きで、こちらは色々な柑橘のものがあるため毎回楽しく選ばせて貰っております。 ブラッドオレンジやベルガモットは他では見かけたことがないですが、見た目が美しいだけでなく、お味もとても美味しかったです。またよろしくお願いいたします😌2026年7月20日by sakura-underミツホシプロジェクトからの返信ミツホシプロジェクトのマーマレードは果皮がたっぷりです。下処理をしっかりすれば、果実まるごと使うことができます。 それぞれの果皮の食感も楽しんでいただけたらと思います。 変わった柑橘のマーマレードもリピート下さりありがとうございます。 こちらこそ、今後ともよろしくお願いいたします。
