ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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数量限定。カスカラ(コーヒーチェリーティー)

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ホンジュラス産カスカラ100gです。 ティーポットなどにカスカラ(お好みで)7~10g入れ、お湯200cc注いで3~6分で出来上がり。 抽出時間が短いとフルーティー感たっぷりの仕上がりに。 抽出時間を長めにすると甘みが増します。 上質なカスカラなので、このままでもほのかな甘みを感じ、美味しくお召し上がりいただけるかと思いますが、 蜂蜜などの甘味をプラスするのもオススメです。 1度の抽出だけでなく、お茶のように2~3度抽出も可能です。 カスカラとは・・・  コーヒーチェリーの外皮と果肉を乾燥させたもの  産地ではほとんどが廃棄される  年間で2,000~3,000万トン排出されていると言われている  堆肥として使用される事もあるが、川に流され処分されることもあり、水質汚染の原因となっている  ポリフェノールを豊富に含んでおり、アサイーの15倍の抗酸化力 カスカラ詳細 原産国 :ホンジュラス 生産地 :CAPUCAS SAN PEDRO COPAN, HONDURAS 生産者名 :Café Capucas 品種 :カツアイ、パライネマ、レンピラ、IHCAFE90、オバタ 標高 :1,250~1,750m 賞味期限 :製造後2年間 水分率 :9~12% 認証 :USDA認証 *1セットのみのご注文ですと、全国一律¥385でもお届け可能ですので配送方法の欄でネコポスをお選びください。(この場合はポスト投函となりますのでご了承の程お願い致します。) ☆こちらの商品は、ラッピングできませんのでご了承ください。
ホンジュラス産カスカラ100gです。 ティーポットなどにカスカラ(お好みで)7~10g入れ、お湯200cc注いで3~6分で出来上がり。 抽出時間が短いとフルーティー感たっぷりの仕上がりに。 抽出時間を長めにすると甘みが増します。 上質なカスカラなので、このままでもほのかな甘みを感じ、美味しくお召し上がりいただけるかと思いますが、 蜂蜜などの甘味をプラスするのもオススメです。 1度の抽出だけでなく、お茶のように2~3度抽出も可能です。 カスカラとは・・・  コーヒーチェリーの外皮と果肉を乾燥させたもの  産地ではほとんどが廃棄される  年間で2,000~3,000万トン排出されていると言われている  堆肥として使用される事もあるが、川に流され処分されることもあり、水質汚染の原因となっている  ポリフェノールを豊富に含んでおり、アサイーの15倍の抗酸化力 カスカラ詳細 原産国 :ホンジュラス 生産地 :CAPUCAS SAN PEDRO COPAN, HONDURAS 生産者名 :Café Capucas 品種 :カツアイ、パライネマ、レンピラ、IHCAFE90、オバタ 標高 :1,250~1,750m 賞味期限 :製造後2年間 水分率 :9~12% 認証 :USDA認証 *1セットのみのご注文ですと、全国一律¥385でもお届け可能ですので配送方法の欄でネコポスをお選びください。(この場合はポスト投函となりますのでご了承の程お願い致します。) ☆こちらの商品は、ラッピングできませんのでご了承ください。
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    お得な珈琲とおやつのセット。

    作家・ブランドのレビュー 星5
    母の誕生日プレゼントに購入させて頂きました。 どの商品を誰に送っても評判よく、楽しんで選んでおります。 自分用も何か買いたいなーっと思っている今日この頃。
    2022年4月21日
    by muunmaru
    fukaicoffeeさんのショップ
    fukaicoffeeからの返信
    ご利用いただきありがとうございました。 気に入っていただけて良かったです(^_^) また機会ありましたらどうぞよろしくお願いいたします。
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2022年4月21日 by muunmaru

    母の誕生日プレゼントに購入させて頂きました。 どの商品を誰に送っても評判よく、楽しんで選んでおります。 自分用も何か買いたいなーっと思っている今日この頃。

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    選べる。お徳用!3本セットの珈琲ベース

    作家・ブランドのレビュー 星5
    贈答用、自宅用で、数年お世話になっています。今回カスカラを初めて飲みましたが、ほんのり甘みのある味が癖になります✨他の珈琲では胸焼けする私も、こちらの珈琲は美味しくいただいてます😊また絶対リピートします!ありがとうございました。
    2022年3月15日
    by heppocotaro
    fukaicoffeeさんのショップ
    fukaicoffeeからの返信
    いつもご利用ありがとうございます。 暖かくなってきましたのでカスカラを冷たくして飲むのもおすすめです(^_^) 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2022年3月15日 by heppocotaro

    贈答用、自宅用で、数年お世話になっています。今回カスカラを初めて飲みましたが、ほんのり甘みのある味が癖になります✨他の珈琲では胸焼けする私も、こちらの珈琲は美味しくいただいてます😊また絶対リピートします!ありがとうございました。

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    数量限定。カスカラ(コーヒーチェリーティー)

    作家・ブランドのレビュー 星5
    お世話になります。 無事に商品の方受け取りました。 カスカラは今回初めて飲みましたが、水色も綺麗でローズヒップやハイビスカスの様な風味でとても美味しいです!蒸らし時間で風味が変わるので色々試して好みの味を探してみたいと思います。
    2022年1月12日
    by 絢音
    fukaicoffeeさんのショップ
    fukaicoffeeからの返信
    いつもご利用ありがとうございます。 お口に合って良かったです(^_^) 濃く抽出してソーダ割りなどのアレンジもできます。 また機会ありましたらどうぞよろしくお願いいたします。
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2022年1月12日 by 絢音

    お世話になります。 無事に商品の方受け取りました。 カスカラは今回初めて飲みましたが、水色も綺麗でローズヒップやハイビスカスの様な風味でとても美味しいです!蒸らし時間で風味が変わるので色々試して好みの味を探してみたいと思います。

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