本柘植（ツゲ）の夫婦箸

当工房の作品をご覧いただき、ありがとうございます。 高級素材の本柘植（ツゲ）の板から製作した夫婦箸になります。 柘植は櫛などに使用される高級材で色、手触り、適度な重さ、強度など箸に加工しても最高級品だと思います。 ただしとても硬い素材ですので加工がかなり大変です。 この箸を作る際にも１本削るごとにカンナの刃を研いでいました。 形はつかみやすい４角形に加工しています。 サイズは、長さ２２ｃｍと２４ｃｍです。　 食品に直接触るものですので、ニスなどは使用していません。 食品衛生法に基づいた薬品でプレポリマー加工をして、仕上げも食品衛生法に基づいたオイル及びローションで磨いて仕上げています。 使用後は洗剤とスポンジなどで洗っていただいてもまた、食洗器を使用しても大丈夫です。 洗浄後は日の当たらないところで乾燥させてから収納してください。 たわしやナイロンたわし、研磨剤などの使用は避けてください。 また、クリヤーなどの表面加工はしていませんので木の特性上熱湯消毒は避けてください。 長く使っていただくうちに徐々に艶がなくなり、木の風合いが増してきます。 プレポリマー加工をしていますのでそのまま使用していただいても大丈夫ですがもし、艶があったほうが良いという場合は、サラダオイルやオリーブオイルなどの食用オイルを乾いた布に付けて磨いていただくと艶が戻ります。 当工房は、すべての作品の特に仕上げに時間をかけています。 この作品も、プレポリマーの防水処理や磨きだけで約4日かけて仕上げています。 ちょっと贅沢品かなとは思いますが、材料費や手間を考えると値段は抑えているつもりです。 本柘植（ツゲ）の箸、きっと長くお使いいただけると思いますのでぜひ、手に取って頂きたいです。 木の良さや風合い、手触りの良さを感じていただけると思います。