【低糖質】クッキー缶(ワンちゃんバージョン)

7/31 21時より再販開始 低糖質クッキー缶 ワンちゃん編です。 看護師であり、調理師である私が、自分の専門知識を最大限に使いながら作っております。 今回から、お客様のご要望によりクッキーを植物由来の糖質ゼロ甘味料に変更しました。 よつばバター使用。 今まで通り 小麦粉、米粉、砂糖など糖質量の高いものは不使用。防腐剤不使用。 内容量83g(焼成前重量) 低糖質プレーンクッキー９個 低糖質紫芋クッキー2個 低糖質ココアクッキー4個 低糖質抹茶クッキー２個 低糖質カリカリ焼きチーズ2個 アーモンド5個 カットクルミ2個〜4個 カシューナッツ1個 パンプキンシード5個 原材料　アーモンドプードル、バター、卵、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、パンプキンシード、ラカンカ抽出物、ココア、紫イモパウダー 甘味料(ステビア) いつものクッキー袋の3.3倍量となります。 賞味期限2021.8.13 ☆低糖質クッキー 私自身が糖質制限ダイエットでクッキー食べたいけど高カロリー、高糖質の市販のクッキーが食べれなかったので、開発した品のひとつです。 主原料はアーモンド。 通常のお菓子作りでは少しだけアーモンドプードル使います。 アーモンドプードルは高価であり、 最初はおからパウダーと配合したりチャレンジしましたが、食感や味、糖質量に納得いかず改良を重ねた結果、アーモンドをふんだんに使用する配合になりました。 低糖質クッキーは打ち粉の小麦粉は使えませんし、カロリー考えて潤滑油も使えません。すぐにくっつき型抜きもかなり難しいのでクッキーは滅多に販売しないのですが、クッキーファンの方が待ち望んでくださる一品であります。 更にお客様のご要望によりスクラロースを使用せず、 エリスリトール、ラカンカ抽出物、ステビアに甘味料を変更しました。 どれも植物由来の甘味料です。 ステビアはハーブの一種ですが、記載上は甘味料扱いとなります。 今回はワンちゃん型クッキー＋板チョコ缶の組み合わせです。 缶は以前マツコの知らない世界で紹介され、当店でも使用したビジュー缶と同じ会社で製造されている缶です。 ボールペンや蛍光ペンがちょうど入るサイズです。 ☆カリカリ焼きチーズ チェダーチーズをカリカリに焼きました。 甘いもの食べると塩分欲しくなりますので、途中でお召し上がりください。 ※焼成前のチーズ重量は等しくしておりますが、チーズが焼ける段階でおもちのように好きな形に膨らみますので、外見上は大きさに差があります。 ご了承ください。 ☆アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、クルミは発送直前にローストしており香ばしいです。ローストにより時折はじけて亀裂が入ったアーモンドもあります。ご了承ください。 出来るだけクッキーの配置がバラバラにならないようにナッツ類を間に詰め詰めにし、クッキーの固定を試みます。 多少ナッツが増量する可能性があります。 減る事はありません。 お客様の送料御負担を減らす目的で配送を2種類用意しております。 配送方法から選択ください。 クリックポストは郵便扱いで、ポスト投函となります。 クリックポストには補償がありませんので、 万が一、割れなどありましても返品、返金は不可能でございます。 その代わりに送料が198円とお安いです。 (テスト配送では割れやクッキーの崩れはありませんでした。) プレゼント用で完全な形でのクッキーをご希望されるお客様は配送方法の所で宅急便コンパクトを選択ください。 宅急便扱いとなり、破損に関して補償がございます。 送料は590円になります。 プードル、ダックス、肉球(プレーン)１枚あたり 18kcal たんぱく質0.4g 脂質1.6g 炭水化物0.48g 食物繊維0 糖質量0.48g 柴犬(抹茶)22１枚あたり 22.5kcal たんぱく質0.5g 脂質2g 炭水化物0.6g 食物繊維0.05 糖質量0.55g ビション(紫イモ)1枚あたり 22.5kcal たんぱく質0.6g 脂質2g 炭水化物0.7g 食物繊維0.01g 糖質量0.69g パグ、肉球(ココア)１枚あたり 17kcal たんぱく質0.4g 脂質1.6g 炭水化物0.52g 食物繊維0.04g 糖質量0.48g カリカリチェダーチーズ2個あたり 11kcal たんぱく質0.5g 脂質0.6g 炭水化物0.07 食物繊維0 糖質量0.07g 1缶あたり エネルギー392kcal 蛋白質9.6g 脂質31.1g 炭水化物10.82g 食物繊維1.23g 糖質量9.59g ステビア、エリスリトール、ラカンカ抽出物は代謝されず100%体外に排出される為、カウントしておりません。