令和５年２月１４日新しい新芽が出て来ました。ふきのとう苗１０本　２月〜３月ふきのとう　３月〜４月きゃらぶき　４月から５月ふき　地域により育つ時期が少し変わりますが　緑豊かに色々楽しめる食材です。

こんにちは、厳しい寒さが少し緩み皆様いかがお過ごしでしょうか。 ２０２３今年も　今年もふきのとう新しい芽が出て参りました。 しっかりとした根で育てやすいです。 ２月〜３月ふきのとう（天ぷら　ふき味噌） 春の訪れを感じるほろ苦さがくせになります。 １枚目写真　令和5年２月１４日収穫時 ３月〜４月きゃらぶき（佃煮） 皮をむかずにお料理できる柔らかさです。 葉っぱも柔らかく食せます。 ４月〜５月ふき（煮物　ふきご飯） 湯がき皮を剥き　ちょっと手間ですが　柔らかく美味しい季節物です。 りこった家では　９月ごろまで少しずつですが収穫し食卓の一品と成り助けてくれて居ます。 3枚目写真　令和４年５月１日８０センチ程に成長しました。地域によって誤差が有るかも知れません。 しっかりとした根で　育て易く　お庭の片隅に植えて頂くと数年で見た目も鮮やかなグリーンが広がってきます。 お料理の脇役食材ですが　柔らかく葉まで食せて美味しいです。どうぞ一度お試し下さい。 ３枚目の写真の様な姿で　１０本 大きさに違いがございます。ご了承お願い致します。 お願い① ご購入後　収穫致します。長雨や諸事情により　発送段取りが遅れる可能性がございます。その際にはメッセージにてお時間頂く事連絡させて頂きます。 ご理解頂けます様宜しくお願い致します。 お願い② こちらは福井県です。 お客様のお住まいの気候等により　発育の誤差が有るかと思われます。ご理解の程よろしくお願い致します。