作品説明
まるごと一個、素材感あふれる苺をサンドしました。
軽くコンポートした苺は、甘酸っぱくてジューシーな仕上がりです。
苺のジュレを混ぜ込んだなめらかないちごクリーム。
さっくりとほろ苦い有機カカオのクッキーにサンドしました。
まるごと一個、素材感あふれる苺をサンドしました。
軽くコンポートした苺は、甘酸っぱくてジューシーな仕上がりです。
苺のジュレを混ぜ込んだなめらかないちごクリーム。
さっくりとほろ苦い有機カカオのクッキーにサンドしました。
沖縄夏果実のアイスクッキーサンド
『自然栽培苺のバターサンド 苺のガナッシュ』
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