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【送料について】
夏場(5月~10月)はクール便でお届けします。
11月~4月の間はメール便でお届けします。
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九州でも数少ない”ビーン・トゥー・バー”チョコレートを自社製造しているネサリチョコレート。
自然豊かな奄美大島北部、龍郷町に工房があります。
「ビーン・トゥー・バー」とは、カカオ豆からチョコレートができるまでの全行程を一貫して同工房で製造することを言います。
豊富な専門知識と経験が必要で、また膨大な手間暇がかかりますが、それぞれの製造者が素材にこだわったチョコレートを楽しめるのが”ビーントゥーバー”チョコレートの最大の魅力。
ネサリチョコレートも厳選した素材を使用し、美味しさだけではなく「からだにやさしい」「末永く付き合える」チョコレートにするため、植物油脂、乳化剤(レシチン)、保存料などは使用していません。
また砂糖は、ミネラル豊富な奄美諸島の純黒糖やきび糖だけを使っています。
ネサリチョコレートはさまざまな種類があり、それぞれ違った香りや味を楽しめます。
共通しているのは、なんといっても香りとコクの深さ!
厳選されたカカオ豆の香りと、純黒糖やきび糖の深いコクが口の中で感動的なコラボレーションを繰り広げます。
ひとかけらで濃厚な味わいなので、皆でいろんな種類を少しずつ食べ比べするのも楽しいですね。
(※『購入時の注意点』にチョコレートの紹介を詳しく記載しております。)
ここ数年特別な贈り物として、高級チョコレートが注目されてきましたが、カカオ豆だけでなく、砂糖にもこだわり製造されているネサリチョコレートはその中でも特別な存在です。
仕事の合間に、夜のリラックスタイムに、お酒やお好みのドリンクとともに楽しみたい、大人のご褒美スイーツ。
奄美の文化や自然をモチーフにしたテキスタイル風パッケージも素敵です。
大切な人へ、あるいはご自分のために、からだにやさしいチョコレートギフトとしておすすめです。
◆◇◆ネサリチョコレートの思い◆◇◆
ネサリチョコレートを製造しているのは、オーナーの越間崇喜(こしまたかき)さん。
「生まれ育った奄美大島の黒糖やきび糖を使った美味しいチョコレートができれば、皆さんに喜んでもらえるのではないか」と考え、”ビーン・トゥー・バー”チョコレートの製造に踏み切ったそうです。
越間さんは昔からチョコレートが大好きで、周囲から体を心配されるほどだったとのこと・・・
そんな越間さんだからこそ、素材にこだわり美味しいだけではない「からだにやさしい」チョコレートを作っています。
健康の大切さを皆が感じている今だからこそおすすめしたい、奄美発の珠玉のチョコレートギフト。
作り手である越間さんの誠実で丁寧な人柄が伝わる、宝石のような一品です。
身体を大事にしてほしいあの人への贈り物にぜひどうぞ。
【発送方法・送料について】
こちらの商品は、時期と気温により常温(メール便)とクール便を切り替えての発送となります。冬場は基本、常温メール便発送となります。(最大10点まで)
5月~10月は宅配便での発送となり、宅配便送料+クール便手数料370円がかかります。ご了承くださいませ。
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【送料について】
夏場(5月~10月)はクール便でお届けします。
11月~4月の間はメール便でお届けします。
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九州でも数少ない”ビーン・トゥー・バー”チョコレートを自社製造しているネサリチョコレート。
自然豊かな奄美大島北部、龍郷町に工房があります。
「ビーン・トゥー・バー」とは、カカオ豆からチョコレートができるまでの全行程を一貫して同工房で製造することを言います。
豊富な専門知識と経験が必要で、また膨大な手間暇がかかりますが、それぞれの製造者が素材にこだわったチョコレートを楽しめるのが”ビーントゥーバー”チョコレートの最大の魅力。
ネサリチョコレートも厳選した素材を使用し、美味しさだけではなく「からだにやさしい」「末永く付き合える」チョコレートにするため、植物油脂、乳化剤(レシチン)、保存料などは使用していません。
また砂糖は、ミネラル豊富な奄美諸島の純黒糖やきび糖だけを使っています。
ネサリチョコレートはさまざまな種類があり、それぞれ違った香りや味を楽しめます。
共通しているのは、なんといっても香りとコクの深さ!
厳選されたカカオ豆の香りと、純黒糖やきび糖の深いコクが口の中で感動的なコラボレーションを繰り広げます。
ひとかけらで濃厚な味わいなので、皆でいろんな種類を少しずつ食べ比べするのも楽しいですね。
(※『購入時の注意点』にチョコレートの紹介を詳しく記載しております。)
ここ数年特別な贈り物として、高級チョコレートが注目されてきましたが、カカオ豆だけでなく、砂糖にもこだわり製造されているネサリチョコレートはその中でも特別な存在です。
仕事の合間に、夜のリラックスタイムに、お酒やお好みのドリンクとともに楽しみたい、大人のご褒美スイーツ。
奄美の文化や自然をモチーフにしたテキスタイル風パッケージも素敵です。
大切な人へ、あるいはご自分のために、からだにやさしいチョコレートギフトとしておすすめです。
◆◇◆ネサリチョコレートの思い◆◇◆
ネサリチョコレートを製造しているのは、オーナーの越間崇喜(こしまたかき)さん。
「生まれ育った奄美大島の黒糖やきび糖を使った美味しいチョコレートができれば、皆さんに喜んでもらえるのではないか」と考え、”ビーン・トゥー・バー”チョコレートの製造に踏み切ったそうです。
越間さんは昔からチョコレートが大好きで、周囲から体を心配されるほどだったとのこと・・・
そんな越間さんだからこそ、素材にこだわり美味しいだけではない「からだにやさしい」チョコレートを作っています。
健康の大切さを皆が感じている今だからこそおすすめしたい、奄美発の珠玉のチョコレートギフト。
作り手である越間さんの誠実で丁寧な人柄が伝わる、宝石のような一品です。
身体を大事にしてほしいあの人への贈り物にぜひどうぞ。
【発送方法・送料について】
こちらの商品は、時期と気温により常温(メール便)とクール便を切り替えての発送となります。冬場は基本、常温メール便発送となります。(最大10点まで)
5月~10月は宅配便での発送となり、宅配便送料+クール便手数料370円がかかります。ご了承くださいませ。
アレルギー表示(8品目中)
乳
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
40g
発送までの目安
5日
配送方法・送料
クリックポスト
370円(追加送料:370円)
全国一律
全国一律
購入の際の注意点
◇奄美(Amami)Milk Chocolate45%
奄美の自然豊かな土壌で育った黒糖の風味を楽しめるミルクチョコレート
ネサリチョコレートラインナップの中で一番カカオ分が低く、黒糖の風味がより強く感じられます。奄美大島の豊かな土壌で育ったさとうきびの風味が感じられる一品。
パッケージ:奄美大島に生息する野鳥 天然記念物のルリカケス、オーストンオオアカゲラ、渡り鳥 アカショウビンをモーチフにしたデザイン。
原材料:純黒糖(奄美大島産)、カカオ豆、カカオバター、全粉乳
内容量:40g
賞味期限:1ヶ月以上の商品をお届けいたします
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◇アマミノクロウサギ(Amami rabbit)Milk with Puffed Rice
アマミノクロウサギの足跡を辿るようなチョコレート パフ入りの黒糖ミルクチョコレート。
パッケージ:奄美大島に生息する天然記念物のクロウサギをモーチフにしたデザイン。
原材料:純黒糖(奄美大島産)、カカオ豆、カカオバター、全粉乳、もち米
内容量:40g
賞味期限:1ヶ月以上の商品をお届けいたします
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◇龍郷(Tatsugo) 70% Cacao Original Blend Dark Chocolate
大島紬の緻密な製造工程を香り高いブレンドチョコレートで表現しました。ベリー系の風味がお楽しみいただけます。
パッケージ:奄美大島の伝統工芸 大島紬の古典柄である龍郷柄をモーチフにしたデザイン。
原材料:カカオ豆(コロンビア産、ブラジル産)、きび砂糖
内容量:40g
賞味期限:1ヶ月以上の商品をお届けいたします
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◇車輪梅(Yeddo hawthorn) Amami Brown Sugar White Chocolate with Nibs
泥染めに不可欠な車輪梅(シャリンバイ)。チップに見立てた黒糖ホワイトニブチョコレート。ニブスのザクっと食感がアクセントになっている楽しく芳醇な味わいです。
パッケージ:奄美大島の伝統工芸品 大島紬の泥染めに使われる車輪梅(テーチ木)をモーチフにしたデザイン。
原材料:全粉乳(国産)、カカオバター、純黒糖、カカオ豆
内容量:40g
賞味期限:1ヶ月以上の商品をお届けいたします
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◇金作原(Kinsakubaru Forest) 95% Cacao Original Blend Dark Chocolate
亜熱帯植物が生い茂る奄美の原生林大自然の香りをイメージしたチョコレート。
パッケージ:奄美大島の手付かずの自然が残る金作原原生林のヒカゲヘゴをモーチフにしたデザイン。
原材料:カカオ豆(ブラジル産、コロンビア産)、純黒糖
内容量:40g
賞味期限:1ヶ月以上の商品をお届けいたします
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【発送方法・送料について】
こちらの商品は、時期と気温により常温(メール便)とクール便を切り替えての発送となります。
冬場は基本、常温メール便発送となります。(最大10点まで)
5月~10月は宅配便での発送となり、宅配便送料+クール便手数料370円がかかります。ご了承くださいませ。
土曜、日曜、祝日および年末年始は当店出荷業務定休日となっております。発送までの日数は土曜、日曜、祝日を含む発送までの目安となっております。
離島からの発送となりますため、天候の影響を受けやすく、フェリー欠航などにより配送にお時間をいただく場合もございます。その際にはご注文時のメッセージにてご連絡させていただきます。