ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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【常温の場合送料無料】野田琺瑯付き!九州産55年熟成ぬか床セット1800gと足し糠300gサービス

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このショップからあと6,800円以上購入で送料無料
こちらの商品はお届けまでに一週間お時間をいただく可能性があります。ご了承の上ご購入いただきますよう宜しくお願い申し上げます。 初めての人もこれまでぬか床をされてきた方も、ぬか漬けの本場北九州の熟成ぬか床で発酵ライフ初めてみませんか。 当店のぬか床は市販のぬか床とは違い、熟成させたぬか床しか販売しておりません。特徴としては、薬味をふんだんに入れております。 山椒・生姜・柑橘類の皮などの量が市販のものより多く入れてるため、香りやぬか漬けの味が一味違います。 また、乳酸菌や酵母が十分に増加した状態でしか販売しておりません。そのため、香りも市販のものよりはるかに香りがします。 毎日すしづつでも発酵食品を取り入れることで免疫力の強い体になり、疲れにくい体になっていきます。特にぬか漬けにした野菜の栄養価は 生野菜で食べるよりビタミンB1がアップします。植物性乳酸菌もとれるので、体によい菌を美味しく取り入れられて一石二鳥です!
こちらの商品はお届けまでに一週間お時間をいただく可能性があります。ご了承の上ご購入いただきますよう宜しくお願い申し上げます。 初めての人もこれまでぬか床をされてきた方も、ぬか漬けの本場北九州の熟成ぬか床で発酵ライフ初めてみませんか。 当店のぬか床は市販のぬか床とは違い、熟成させたぬか床しか販売しておりません。特徴としては、薬味をふんだんに入れております。 山椒・生姜・柑橘類の皮などの量が市販のものより多く入れてるため、香りやぬか漬けの味が一味違います。 また、乳酸菌や酵母が十分に増加した状態でしか販売しておりません。そのため、香りも市販のものよりはるかに香りがします。 毎日すしづつでも発酵食品を取り入れることで免疫力の強い体になり、疲れにくい体になっていきます。特にぬか漬けにした野菜の栄養価は 生野菜で食べるよりビタミンB1がアップします。植物性乳酸菌もとれるので、体によい菌を美味しく取り入れられて一石二鳥です!

含まれるアレルギー物質(7品目中)

7品目は含まれません

サイズ

900g×2袋(容器に直接仕込んで発送) 300g 1袋

発送までの目安

7日

配送方法・送料

宅配便
1800追加送料200円)
北海道

購入の際の注意点

原材料名:米糠(北九州産夢つくし減農薬,山口県産減農薬)、塩、出汁、山椒、生姜、昆布、唐辛子、柚子の皮 内容量:ぬか床900g×2  ぬか床(熟成済み)300g×1 保存方法:涼しいところ(25度以下)で容器に移して保管。定期的に攪拌(冷蔵保存の必要はございません)あまり低温ですとぬか床ですので、発酵しにくくなります。 消費期限:1年 到着後は、早めに開封して容器に移し変えてください。☆お手入れ次第で半永久的に使用できます。 ご注意 ☆ぬか床について 基本ぬか床は、常温(25℃以下)で管理となります。(夏の猛暑などの時期以外は基本常温で管理をすすめます) 裏の内容表示には要冷蔵と記載しておりますが、室温25度以上で管理はお勧めしないため、またお取り扱いしていただいてます百貨店の室温が上がったときのために記載してます。 ぬか床に関してあまり詳しくない、精通してないから、聞いてみたいなど購入前にご相談なども受けつけております。 ※お願いとお知らせ※ こちらが悪質なお客様もしくは、お客様都合のご返品を理由に不当な要求をされたことのあるお客様と判断させていただいただいた場合には、販売を、お断りさせていただくことがございます。予めご了承下さいませ。
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    訳ありセット北九州郷土料理ぬかだき サバのぬかだきとイワシのぬかだき

    作家・ブランドのレビュー 星5
    美味しいぬか漬けを自分でも作ってみたくて購入しました!入れてもらったお野菜はよく漬かっていて、お酒のおつまみで出したらペロリと食べてしまいました。ゴーヤやパプリカ、ミョウガやオクラやミニトマトなどのぬか漬けは初体験で、それもまた美味しくて、何でもぬか漬けに出来るんだなぁ、と面白い発見でした!色んなお野菜を漬けてみたいと思います^ ^今朝はキュウリとミョウガとナスとキャベツを漬けてみました!美味しくできるか楽しみです♪
    2023年8月3日
    by shinar
    ぬか炊き ぬか床 まいこのぬかだきさんのショップ
    ぬか炊き ぬか床 まいこのぬかだきからの返信
    この度はありがとうございました😊 お野菜がつかりずきてないか心配しておりました! 今の季節は、たくさんの夏野菜をつけてみてくださいね。 こんにゃくも美味しいですよ。 水抜きをしっかりされてくださいませ。 またよろしくお願い致します🙇‍♀️ レビューご提案にありがとうございました!
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    【常温の場合送料無料】野田琺瑯付き!九州産55年熟成ぬか床セット1800gと足し糠300gサービス

    作家・ブランドのレビュー 星5
    昨日の夜届きました。さっそくお野菜を取りまして 切って食べました。こんにゃくの床漬けは初めて食べましたが美味しかったです。でもちょっとだけしょっぱかったかな。まずは捨て付け野菜をいれて毎日混ぜながら育てていきます。美味しく出来たらいいな!
    2023年3月16日
    by sorakiramama
    ぬか炊き ぬか床 まいこのぬかだきさんのショップ
    ぬか炊き ぬか床 まいこのぬかだきからの返信
    この度はありがとうございます😊こんにゃくは珍しいかもですね。 捨て漬けは不要で、すぐにお野菜をつけて使用いただけます! すでに熟成をしっかりしてますので、早速お野菜つけてみてくださいませ。 しょっぱかったとのこと。説明が不足で、申し訳ありません。おそらく前日お昼すぎに出荷から、24 時間以上開封までに経過してるようですので、浸かりすぎたのだと思われます。 早めに到着するよう、今後気をつけます🤲申し訳ありません。 また、足しぬかなど宜しくお願い致します🤲
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    【常温の場合送料無料】野田琺瑯付き!九州産55年熟成ぬか床セット1800gと足し糠300gサービス

    作家・ブランドのレビュー 星5
    やはりこちらのぬか床が一番好みです。いつもありがとうございます
    2022年12月14日
    by piuo
    ぬか炊き ぬか床 まいこのぬかだきさんのショップ
    ぬか炊き ぬか床 まいこのぬかだきからの返信
    いつもありがとうございます! ホーローもすごく良いので安心して お野菜を沢山漬けて行かれてくださいませ! 今後とも宜しくお願い致します🤲
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