【送料無料】ミキと美味しいむっちりお菓子セット(味の郷かさりC）

奄美大島の玄関口、空港からほど近い場所にある農産物直売・加工所を運営する「味の郷かさり」。 こちらの人気だけれど日持ちしなくてなかなかお土産にしづらいアイテムを冷凍便でお届けするセットにしました。 （セット内容） ・かしゃ餅　1袋 ・もち天　1包 ・舟焼き小　1袋 ・ミキ　プレーン　2パック ・ミキ　パッション　2パック ・ミキ　すもも　2パック 【ミキ　プレーン／パッション／スモモ】 米とサツマイモで作る、奄美伝統の甘い発酵飲料「ミキ」。夏バテ中でも栄養が取れて、発酵食品なので身体にも良い奄美の伝統食ですが、ヨーグルトのような見た目でドロッとした食感に、お米とサツマイモ風味の甘さで好き嫌いが分かれます。 基本のプレーンに、飲みなれていないシマの若者や観光客の方向けにパッションやスモモを入れたバージョンも用意しました。ぜひ奄美の食文化を楽しんでください。 【かしゃ餅】 かしゃ餅はヨモギの葉を練りこんで作る餅菓子。それを「かしゃ」と呼ばれるクマタケランの葉に包んで蒸し上げます。奄美のよもぎ餅はこのかしゃで包まれて細長い形をしているのが一般的で、餡などは入っていないシンプルなものとなります。 耳たぶよりも少しかたいくらいの、もっちりとした食感。昔ながらの素朴で優しい甘さの味わいがはじめて食べたのに、どこかなつかしく感じる島の定番お菓子です。 【もち天】 「いももち」とか「いも天ぷら」とも言いますが、もち粉とさつまいもを練った生地を油で揚げたシンプルなお菓子です。優しい味でパクパク食べられるのですが、むっちりねっとりした食感なうえに、油で揚げているので気づくとお腹にたまります。味の郷かさりでも特に人気の商品で、午前中に作ったもち天がお昼には売り切れてしまうことが多いとか。 【舟焼き（小）】 「舟焼き」は、モチモチした焼き菓子です。クレープのように薄く生地を焼き、だし巻き卵のようにクルクルと巻いて細長い形状にしていただきます。その形が舟に似ていることから「舟焼き」と呼ばれるようになりました。黒糖の香りと甘さがたまらないお菓子です。 【発送について】 土曜、日曜、祝日は当店出荷業務定休日となっております。発送までの日数は土曜、日曜、祝日を含む発送までの目安となっております。 離島からの発送となりますので、収穫時期や天候による遅延が発生する場合にはご連絡させていただきます。