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  1. minne ホーム食べ物精肉・肉加工品【豚肉シャーピン】新玉葱入り(猪肉馅饼)屋台の味そのまま国産豚肉使って,ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【2個・調理済み】

【豚肉シャーピン】新玉葱入り(猪肉馅饼)屋台の味そのまま国産豚肉使って,ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【2個・調理済み】

価格:JPY ¥780
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中国で学校の近くにあるお店といえば…[馅饼店]‼️
新商品【豚肉餅】(zhuroubing)は中国では専門店がある程、若い人に人気のメニューです。
【馅饼店】(肉餅のお店)は、たいてい学校の近くにあり、
何十種類もの【肉餅】(xianbing)とお粥を扱っているのが一般的。
朝の5時頃からオープンしているので、朝ご飯として買いに行ったり、
給食が苦手な子は、お昼になると行って好きな物を買ったり、
放課後に集まって、好きな【肉餅】を食べながらおしゃべりしたりと、
【肉餅】は中国の食文化から欠かせない料理のひとつです(^^)

軽食として、おやつとして、手軽に食べられる【肉餅】。
今回紹介するのは【豚肉餅】(zhuroubing)。
味だけでなく、香りや歯ごたえも楽しんでいただきたいので
ひき肉は使用せず、国産肉を手切りにしています。
中に詰める餡は玉ねぎと肉のみに厳選し、
素材の甘みとジューシさを出すのに試行錯誤しました。
この【肉餅】シンプルな形ですが、作るのは肉まん以上技術が必要です。
小麦粉に酵母を加えますが、完全には発酵させず、
「今だ!」というタイミングを見て調理します。
焼く際も、たっぷり詰まった肉汁が流れ出ないように工夫し
凍ったままレンジですぐに食べられるよう、とても手間を掛けました。

お子様のおやつに、夜食に、忙しい朝食に
手軽でシンプルな美味しさをお楽しみください!


■お召し上がり方
<電子レンジの場合>

しっとりが好きな方
凍ったまま皿に入れ、ラップ無し加熱してください。 500W約2分-2:30分。

こんがりが好きな方
さらに(1)フライパンに油をひかずに中火で片面2、3分ずつ焼いてください。
(2)トースターで3分焼ってください。

配送方法:冷凍便


【領収書・明細書の発行について】
調理から発送までの工程を1人で行なっているため、領収書・明細書は同封していません。
必要な方は事前にメールにてご連絡下さい。

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作品情報
在庫数15 点サイズ2個入れ(240g)
配送方法・送料
配送方法配送エリア・備考送料追加送料発送までの目安
クール便栃木県、群馬県、埼玉県、茨城県JPY ¥1,150(JPY ¥0) 2日後
クール便 宮城県、山形県、福島県、新潟県、長野県JPY ¥1,150(JPY ¥0)
クール便千葉県、神奈川県、東京都、山梨県、富山県JPY ¥1,150(JPY ¥0)
クール便石川県、福井県、静岡県、愛知県、三重県、岐阜県JPY ¥1,150(JPY ¥0)
クール便大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県JPY ¥1,260(JPY ¥0)
クール便青森県、秋田県、岩手県JPY ¥1,260(JPY ¥0)
クール便岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県JPY ¥1,370(JPY ¥0)
クール便香川県、徳島県、愛媛県、高知県JPY ¥1,370(JPY ¥0)
クール便福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島JPY ¥1,590(JPY ¥0)
クール便北海道、沖縄、JPY ¥1,590(JPY ¥0)

※[発送までの目安]は、minneでの入金確認が完了してから作品が発送されるまでの予定日数です。

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原材料名 豚肉、鶏肉、玉ねぎ、長ネギ、生姜、醤油、塩、サラダ油、小麦粉(原材料の一部に小麦、大豆、エビを含む)

賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日

食品添加物:無し

内容量:240g

保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。

価格:JPY ¥780
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本場★山東省の味

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 本場★山東省の味

無添加手作り中華まんと餃子専門店

 本場★山東省の味

(140)

[全 140件]

【おばあちゃんの葱油餅(ツォンヨウピン)】(葱油饼)中はふわふわ、外はサクサク。忘れられない思い出の葱油餅を再現!(200gx2枚)(生冷凍)

【おばあちゃんの葱油餅(ツォンヨウピン)】(葱油饼)中はふわふわ、外はサクサク。忘れられない思い出の葱油餅を再現!(200gx2枚)(生冷凍)

いつも美味しくいただいています。 葱油餅、すっごく美味しかったです。思っていたよりずっと大きく、薄いのにおなか一杯になりました。 塩気と葱の風味がいいですね。素朴な味に手が止まらないです。 中国では主食ということなので、砂肝の炒め物と一緒にいただきました。 葱油餅、ほんとにとても気に入りました。 アツアツも美味しかったですが、冷めてからの葱油餅も味がなじんで、また違う美味しさがありました。 また絶対リピします!!

【薬膳ラー油&中華湯葉和え】(辣拌豆腐皮)湿度の高い梅雨、暑い夏を乗り越えるのに欠かせないスタミナおつまみ!タンパク質たっぷり中華湯葉&自家製薬膳ラー油が最高♪お好みに応じて辛さの調節ができます。

【薬膳ラー油&中華湯葉和え】(辣拌豆腐皮)湿度の高い梅雨、暑い夏を乗り越えるのに欠かせないスタミナおつまみ!タンパク質たっぷり中華湯葉&自家製薬膳ラー油が最高♪お好みに応じて辛さの調節ができます。

自然で素朴な味で美味しかったです。 特に肉まんの皮や餃子の皮が手作りで、市販にはない食感でほんのり甘い味わいでした。 他の餃子も食べてみたくなりました。 肉まんはレンジでは固くなってしまいがちなので蒸した方が美味しかったです。 豆腐のスライスのおつまみは思っていたよりも辛く、ネギの味が強かったかな。 チャーハンはミックスベジタブル使用でしょうか。 ラー油はかなりの大容量でばっちり辛いです。 発送が早くありがたかったです。

【海の幸★最高ヘルシー餃子→サワラ 餃子】【鲅鱼饺子】お肉が苦手な方に朗報♪ 具はサワラとニラのみを使用し、高タンパク低カロリー♪ 免疫力UP↑&上品な味わい❗️コロナに勝つ❗️

【海の幸★最高ヘルシー餃子→サワラ 餃子】【鲅鱼饺子】お肉が苦手な方に朗報♪ 具はサワラとニラのみを使用し、高タンパク低カロリー♪ 免疫力UP↑&上品な味わい❗️コロナに勝つ❗️

親切丁寧で迅速なご対応に感謝致します。餃子は焼きか水か種類別におすすめを教えて下さり嬉しいです。どれもとても美味しそうでウキウキしちゃいました。白菜餃子、どうもありがとうございます!次回また別のお惣菜を頼みたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

【ヘルシーほうれん草餃子】【菠菜水饺】【生·冷凍】【38g~42g 6個セット】皮から手作り!ヘルシー国産鶏肉&自家栽培ほうれん草たっぷり!栃木県の中でも評判の薬師寺ほうれん草で作りました!健康な一品

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久しぶりの注文でした! どれにしようか迷いお決まりの、肉まん、粽、餃子、シャーピンにスイーツなどを楽しみました。 解凍を待ちきれない娘がスイーツスープをシャーベット状にして美味しい美味しいと連呼していました。 野菜饅を知り合いにおすそ分けしたのですが、「一つで充分一食分だったよ。丁寧に作っているのがよく分かる。ちょっと忘れられないぐらい美味しかった!」と絶賛してもらえて私もうれしかったです! またリピしますね~!

【豚肉シャーピン】(猪肉馅饼)屋台の味そのまま国産豚肉使って,ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【2個・調理済み】

【豚肉シャーピン】(猪肉馅饼)屋台の味そのまま国産豚肉使って,ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【2個・調理済み】

即発送していただけました。角煮はしつこくない甘さで、こんなに美味しい角煮を食べたのは初めてでした。 健康おやきは本当に野菜たっぷり、豚肉シャーピンはじゅわっとジューシーな餡と香ばしい生地が最高です。小腹が空いた時、手軽に食べられるのがいいですね。またリピートしたいと思います!

【豚肉シャーピン】(猪肉馅饼)屋台の味そのまま国産豚肉使って,ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【2個・調理済み】

【豚肉シャーピン】(猪肉馅饼)屋台の味そのまま国産豚肉使って,ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【2個・調理済み】

この度は早々に商品を発送して頂きましてありがとうございます。肉まん系、チャーハン、角煮等注文させていただきました。全部自分では作れない味でとっても美味しかったです!!!特に肉まんは生地ふっわふわで具も美味しくて最高でした!また注文させて頂きます。今度は餃子も購入してみたいです :にこ:

あけましておめでとうございます♪ 今年もどうぞ宜しくお願いします。 凄く嬉しいです😃 有難うございました😊

話題沸騰中【白キクラゲ薬膳ドリンク】美肌効果のある<白木耳>と薬膳食材の<枸杞の実><棗>を氷砂糖でじっくり煮込みました。漢方の知恵を取り入れて罪悪感なくゴクゴク楽しめる夏にぴったりの中華スイーツ❤️

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はじめての利用で、7品購入させていただきました。 春巻き…チンしても良いみたいですが、私は少なめの油で揚げやきしました。皮がパリパリで中身もしっかり味がついていて美味しかったです。 おやき…フライパンで焼きました。食べごたえじゅうぶん。朝ご飯にもお昼ご飯にもなります。 砂肝…成人間近の子供にも人気で、これは次も購入間違いなしです。大人はもちろんあてにピッタリ。 ふわふわセット…全て蒸し器で温めてたべました。名前の通りふわふわで、美味しいです。一個が大きいので、我が家の蒸し器総出で作りました(笑) ごま団子…こちらもチンでいいみたいですが、カリカリが食べたかったので油で揚げました。めっちゃ美味しい! シャーピン…チンしたあと、フライパンで焼きました。焼いた方が皮がパリッとして、良かったです。 薬膳ドリンク…鍋にいれて温めて飲んでみました。私は冷たい方が好きかな〰️。でも、温かい方が体にはよい感じがします。思ったよりたっぷり入っていて驚きました。 すべてとても美味しくいただきました。ありがとうございました。

有難う御座います♪ 一つ一つ丁寧に書いてくれて感謝します♪ これからもどうぞ宜しくお願いします。

【豚肉シャーピン】(猪肉馅饼)屋台の味そのまま国産豚肉使って,ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【2個・調理済み】

【豚肉シャーピン】(猪肉馅饼)屋台の味そのまま国産豚肉使って,ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【2個・調理済み】

水餃子はもちもちでとても美味しいです。 ちょっと茹で時間が長すぎちゃって、せっかくの肉汁ほとんど外に出ました(泣)次気を付けなきゃ(´-ω-`) シャーピンと角煮まんは以前食べたことない味ですが、美味しかったです。

とても嬉しいです。 水餃子のタイミングが難しいです。 これからもどうぞ宜しくお願いします♪

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