スマトラサンバル　赤唐辛子（激辛）

スマトラサンバルは、インドネシア北スマトラ地方の伝統的サンバル（チリソース）です。 赤唐辛子　山椒　ライム　が入っている　独特のピリ辛とさわやかな風味の調味料です。 スマトラサンバルの中では一番辛い商品です。 季節等による赤唐辛子の状態の違いで、辛みが多少変化致します。 現地では、豚肉料理に使われています。 肉料理につけて食べるととても相性がいいです。 肉料理以外にも　ラーメン・春雨スープ・焼きそば　などに入れても　とてもおいしいです。 おでん　チーズ　につけても　美味しいです。