味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

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当店の一番人気「味屋のだし糀」。好評につき初回分完売しました有難うご居ます!
追加注文を承ります。
「味屋のだし糀」は肉、魚介、野菜など何にでもお使いいただける万能調味料です。
醤油糀や塩糀との一番の違いは自然な甘味。
糀は愛知県産、江戸時代から続く老舗麹店の米糀を、
三重県産の醤油と鰹・昆布などからとった出汁を合わせた出汁醤油で、1週間ほどかけて発酵させています。
ゆっくりと発酵を進める当店独自の温度管理で、まろやかで深みのある味に仕上げました。
開封後は要冷蔵で賞味期限は約半年、
お使い始めてからも発酵は進んでいますので、
使うにつれ、さらに深い味わいに変化するのをお楽しみいただけます。

使い方は・・・
そのまま、ほうれん草・小松菜などの茹で野菜に和えて、
豚・牛のしゃぶしゃぶ、茹で鶏のタレとして、
ツナと合わせおにぎりの具に、
鶏むね肉を漬け込んで、柔らか照り焼きなどなど、
いつもの食材がワンランクアップしたご馳走になります。

店主のオススメ

だし糀にマヨネーズ、酢を適量合わせて極上の和風ドレッシングに!
ノンオイルでヘルシー、絶品です!

容器は使いやすい「スパウト付きスタンドパウチ」。
使いたい分だけ絞りだすことができ、液だれもしにくくなっています。



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作品情報
在庫数7 個サイズ幅11cm 高さ17cm 厚み2.5cm 
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原材料名:米糀(愛知県産)、大豆(三重県産)、小麦(三重県産)、食塩、アルコール、鰹節、いわし煮干、昆布、椎茸、アジ、砂糖、食塩
賞味期限:半年
食品添加物:アミノ酸、カラメル色素
内容量:280g
保存方法:開封後要冷蔵

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糀調味料製造

味屋

(8)

糀調味料で食卓を豊かに!

[ 全 8 件 ]

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

無事に届いてます! 醤油の塩味と麹の甘味が絶妙で美味しいです😆✨ お肉・魚にもあい、少しアレンジして サラダのドレッシングでも楽しめました✨ ありがとうございました😊

この度はご購入いただきありがとうございます。 おほめのお言葉ありがとうございます。 サラダのドレッシングおいしいですよね!  糀の甘味と酢の相性がとても良いので、家ではノンオイルでドレッシングに使っています。 毎日変わる糀の味をゆっくりとお楽しみください!

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

思ったよりこうじ水が飲みやすく、健康と美容のために良いですね😊後は、鶏肉につけて唐揚げなど楽しみたいと思います✿︎ 体に良いものが、手軽にとれるのは最高ですね⑅︎◡̈︎*

味屋のフルセットご購入ありがとうございます! こうじ水はクセがなく爽やかな味わいになるように糀の種類・量を調整しました。 もしもう少し濃いめにという場合は「2包/500ml」でお試しください。 だし糀は、肉の漬け焼きもおいしいですが、茹で鶏、茹で豚などのタレとしてお使いいただくのもオススメです。 肉の場合は、少しレモン果汁をしぼると激うまです! 毎日変わる糀の味をお楽しみください。

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

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商品を受け取りました。 だし麹をマヨネーズに混ぜてディップソースにしました。 とても美味しかったです。 また違う料理に使ってみます。 ありがとうございました。

マヨネーズとだし糀、相性抜群ですよね! 味屋スタッフも大好きです。 だし糀にレモンを絞って、焼肉やしゃぶしゃぶもオススメです。 また、相性の良い料理方があったら教えてください🤭

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

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本日、お品届きました。迅速、丁寧に対応いただき、有難うございました。体にいい麹を使ったお品で、味も良いです。あれこれと使い方を考えていただこうと思います。このたびは、有難うございました。

レビューありがとうございます! 体に良くて美味しい、これを目指してます。 美味しい食べ方ありましたら、教えてください! 毎日変わる糀の味をお楽しみください。

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

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詳しい説明書付きでわかりやすいです。成長を楽しみにしながら食べたいと思います。有り難うございました。

この度は、ご購入いただき誠にありがとうございます。新鮮な若い味から徐々に芳醇になっていく成長をお楽しみください。お口に合うと幸いです!

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

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胡麻&生姜と両方購入しました。 とても食べやすく美味しいです。

この度は、ご購入いただき誠にありがとうございます。 胡麻&生姜は冷奴や素麺、コンニャクなど夏らしいメニューにも良く合いますので、ぜひお試しください! 今度ともよろしくお願いします🤲💕

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

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とても美味しく感動しました!日に日に変化する糀も魅力的で、様々な料理にプラスして使いたいと思います。 忙しい日には鶏肉に漬け込んで焼くだけで絶品になるので‥本当に助かります👏🏻💕 新商品等も、楽しみにしております。

この度はご利用いただきありがとうございます。 丁寧なレビューまでいただき感激しております。 だし糀は漬け込みはもちろん、最後の盛り付け時まで様々なタイミングで使えますので、ご家庭での味の決めに役立てていただければ幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。

3000円以上で送無!夏の涼水「味屋のこうじ水」 お手軽ティーバッグ10包 

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今日、届きました。 麹に興味があり、こうじ水を見つけて、飲んでみたい!と思い購入しました。 明日 作って飲みます! ありがとうございました^ ^

無事に届いて一安心です。 爽やかでほんのりとした甘さをお楽しみください。 スムージーにも合いますのでオススメです! 糀ライフお楽しみください!

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