天然麹菌の醤油づくりセット【冷凍】

珍しい醤油を作ることができるセットです。さらに原料は希少な自然栽培の大豆と天然菌をつかっています。 初心者でも安心な作り方ガイド付き。 毎年恒例『天然麹菌の醤油づくりセット』が今年もやってまいりました。 ナチュラル・ハーモニーオリジナル「木桶熟成醤油」と同じ原料で作った手づくり醤油キットです。 醤油蔵で採取された天然麹菌と、自然栽培の小麦と大豆で醤油麹を作り、そして天日湖塩をセットにした組み合わせ。 もちろん分かりやすい説明書付きです。 容器をご用意いただき、水と混ぜるだけでご家庭で手軽に天然菌のお醤油が作れます。 世界でたったひとつの自家製「熟成醤油」を作ってみませんか。 ※仕込み水1650ml、4ℓ位の容器、撹拌用の木べらなどをご用意ください。 ※解凍後は、お早めに仕込んでください。 内容：自然栽培･天然菌の醤油麹、天日湖塩400g、濾布1枚（無漂白綿）、説明書 製造地 静岡県（醤油麹） 原材料 小麦･大豆・天日塩 消費期間 （製造より） 2ヶ月 保存方法 冷凍（仕込み前に自然解凍してください） 発送方法 クール冷凍便（通常送料+330円）