【乳・卵・小麦不使用】有機抹茶と無農薬栽培白あずきのバターサンド
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作品説明
たくさんのお客様からリクエストをいただきまして、
本当にありがとうございます。
ご希望にお応えして、
ひと種類ですが、お作りすることができました。
口どけなめらかなヴィーガンバタークリームには、
たっぷりの有機抹茶を使いました。
そしてこの度、白あんをお作りするにあたり、
とても素敵な食材と出会いました。
白小豆。
しかも貴重な無農薬栽培のものです。
当初はこしあんにする予定でしたが、
豆そのもの、素材がおいしすぎることに驚きましたので、
素材感を存分に味わっていただけるように、
しっかりと豆感を残した、つぶあんに仕立ててみました。
サックリのクッキー地と、
とろけるバタークリーム。
香り豊かな抹茶と白小豆の粒あんが絶妙のバランスです。
たくさんのお客様からリクエストをいただきまして、
本当にありがとうございます。
ご希望にお応えして、
ひと種類ですが、お作りすることができました。
口どけなめらかなヴィーガンバタークリームには、
たっぷりの有機抹茶を使いました。
そしてこの度、白あんをお作りするにあたり、
とても素敵な食材と出会いました。
白小豆。
しかも貴重な無農薬栽培のものです。
当初はこしあんにする予定でしたが、
豆そのもの、素材がおいしすぎることに驚きましたので、
素材感を存分に味わっていただけるように、
しっかりと豆感を残した、つぶあんに仕立ててみました。
サックリのクッキー地と、
とろけるバタークリーム。
香り豊かな抹茶と白小豆の粒あんが絶妙のバランスです。
レビュー
沖縄夏果実のアイスクッキーサンド
とっても美味しかったです！ 体にいい食材を使ってます、ってお店たくさんありますが、あんまり美味しくないことが多くて、、、。 けどここのお店は本当に美味しかったです。 また購入します！！2026年8月24日by kenetosEarth in the Boxからの返信とっても嬉しいお言葉をありがとうございます！ “美味しかった”と言っていただけることが、何より嬉しいです。 また購入します！のお言葉まで、本当にありがとうございます！ これからも楽しんでいただけるお菓子をお届けできるよう、 丁寧にお作りしていきます。 またお届けできる日を楽しみにしております！ この度は、本当にありがとうございました！『自然栽培苺のバターサンド 苺のガナッシュ』
食にこだわりのある人が集まる機会にお出しするスイーツとして、購入させていただきました。 商品が届くまで、迅速で丁寧なご対応をいただきありがとうございました。 苺のバターサンドは、しっかりと苺の甘酸っぱいお味やココナッツやホワイトチョコの甘みが感じられてとても美味しく、みんなからも大好評でした。 季節によって他のお味も出ているようなので、またぜひ購入したいです。ありがとうございました！2026年4月20日by soumu0812Earth in the Boxからの返信この度は大切な場にEarth in the Boxのお菓子を選んでいただき、本当にありがとうございます。 食こだわりをお持ちの皆さまに喜んでいただけたこと、作り手としてこれ以上ない喜びです。 苺のバターサンドは、農家さんが心を込めて育てた苺をとことん味わっていただきたくて、苺をいくつもの形で重ねて作りました。 大切な想いをお客様へ繋げられたこと、心から嬉しく思います。 またの機会にぜひお待ちしております。 誠にありがとうございました。【ネコポス】カカオとプレーンのサブレの詰め合わせ
安心の素材を使い、動物性素材は不使用のEarth in the Boxさん、 前々から気になっていたお店です。 今回初めて、特に抹茶（と栗）には目がないので、抹茶のカヌレ、 抹茶のバターサンドと、サブレを購入しました。 カヌレ外側はちょっとビックリするくらいのカリッとさ（固さ） があり、縦四つ割りにして、中側のしっとりとした抹茶生地と クリームを合わせていただきました。 カヌレを食べるのは約30年ぶりでしたが、美味しくいただきました。 他のお菓子も少しずつ、大事にいただきます。 ステキな梱包と共に、安心、美味しいお菓子をありがとうございました。2026年2月15日by daisuki88
