「2個セット」コーヒーとくるみのパウンドケーキ

スリムパウンド型で焼き上げたトールサイズのパウンドケーキです。 アーモンドパウダー、生クリームを使用した、しっとり柔らかいリッチな生地に、アクセントとしてキャラメリゼしたクルミを加え焼き上げました。 キャラメリゼしたクルミには、はちみつと塩を加えているのであまじょっぱくコーヒーの苦味と良く合いコーヒーの苦味を引き立たせます。 そして、全体の風味を強調させるためにグラニュー糖の一部を黒糖に変えています。 焼成後は、ラム酒風味のシロップをたっぷり打ち込みました。 こちらは「おふたつ」での販売になります。 お届けする際、透明なOPPシート等にお入れしてお届け致します。