紫檀のバターナイフ01（シタン）長さ19.0cm

世界の銘木。紫檀（シタン）の無垢材から手作業で作った一点もののバターナイフです。ストレートタイプなので両面を使うことができ、バターをすくう、バターをぬりのばすのに適した形状に仕上げています。 私が作った証として、オリジナルの焼印（イノシシ）を押しています。 紫檀は、東南アジア原産の希少で耐久性に優れた最高級材です。良質な紫檀の無垢材から、特に美しい縞模様の部分を切り出して作りました。紫檀は非常に堅く、加工には技術と時間がかかりますが、美しい杢目と光沢が魅力です。 一本の無垢材を、完全手作業で作り上げるため、大量生産にはない素朴で温かみのある仕上がりになっています。 サイズは、長さ19.0㎝、最大幅2.8cm、最大厚み7mm、重さ18gです。 最終#2000の研磨ペーパーで仕上げていますので非常になめらかです。 表面には、素材の木目を生かしながらコーティングでき、保護、保湿、抗菌に優れたブッチャーブロックコンディショナーを浸透させています。 ブッチャーブロックコンディショナーは、ミネラルオイルと天然の成分で構成されたアメリカ食品医薬品局（FDA)の基準をクリアした木製品用コンディショナーです。 実物は、ハンドメイドならではのしなやかな曲線と杢目が美しいバターナイフです。