「あの日見た風車はクリスマスローズに似ている」抹茶マカロン

フェイクスイーツ、「あの日見た風車はクリスマスローズに似ている」抹茶マカロンです。 新作テーマ「記憶の中の風車」より。 ずっと作りたいと思いつつも時期が合わなくて作れなかった「抹茶マカロン」です。 ようやく作れました。 ユウミンカフェでは珍しい、和テイストモチーフ「風車」。 発案時にはクリスマスローズでなく〇〇〇でした。 （※ご購入された方に同封してるペーパーに答えが書いてあります。） 砂糖菓子で作った風車にフェイクアラザンをのせて留める。 きなこと抹茶は相性良く、お互いを引き立てあいます。 抹茶クリームをひと絞りして、四角いチョコレートを添えました。 四角いチョコレートは、風車テーマなので 折り紙のイメージです。 優しくきらきらした折り紙です。 間は抹茶チョコレートで、 抹茶好きに贈りたいフェイクマカロンとなりました。 和テイストを入れつつユウミンカフェらしさを失わないように、 そしてクリスマスイメージカラーで構成しました。 「あの日見た風車はクリスマスローズに似ている」抹茶マカロン いかがでしょうか？