自家製ミンスミートパイセット《 うさぎ・くま・ひよこ型入り》(ミニチュア)

イギリスのクリスマスのお菓子、ミンスミートパイ8個、ケーキドームとコンポート皿、ミンスミートの入った小びん2個のセットです。 ミンスミートパイは、ミートパイ、と言ってもお肉の入ったパイではありません。 もともとミンスミートはひき肉のことで、ミンチの語源だそうですが、こちらのパイは、イギリスで親しまれている、クリスマスに食べられる伝統的なお菓子です。 ミンスミートとは、ブランデー、レーズンなどのドライフルーツ、ケンネ脂(牛脂)、りんご、オレンジ、レモン、ナッツ、シナモンなどのスパイスを合わせて数日から数週間寝かせたもの。 今回はフルーツ1つ1つを成形したりカットしたりして、ミンスミート自体も手作りしました。 レジンで作った小びんに入れています。固めているので取り出せません。ふたは外せます。 フルーツはりんご、レーズン、サルタナレーズン、グリーンレーズン、ドライアプリコット、オレンジピール、ナッツはくるみ、アーモンドを刻んで漬け込んでいます。 ふたつあるのは、作りたてのものと、1、2週間ねかせたものです。 (同じように見えるかもしれませんが、フルーツの色や形など、微妙に変えています。どうしても2つを並べたかったので、ご不要な方には申し訳ないです(>_<)) 練りこみパイ生地にミンスミートを詰め、星型(5個)、うさぎ型、くま型、ひよこ型に切ったパイ生地をのせて焼き上げました。 仕上げに粉糖をふっています。 ケーキドームとコンポート皿は、市販の型を使用して作りました。 素材はガラスではなくレジンです。 コンポートは薄い淡いピンク色です。 お皿の裏側からレジン模様を付けています。 ドームは型取りした後にツヤ感を出すためさらに上からレジンを塗り足しているため、塗りムラや気泡があります。ご了承ください。 大きさは、写真5枚目は100円玉との比較写真をご参考ください。 細かいサイズが必要な方は、お手数ですがメッセージにてお問い合わせください。 樹脂粘土、軽量粘土、レジン等で作成しています。 防水加工は施しておりませんので、水に濡れるような場所へは飾らないよう、ご注意ください。