自家焙煎（シティーロースト）コーヒー豆コロンビア スプレモ ラ バージニア

コロンビアスプレモ　焙煎度合い：シティーロースト５００ｍｌ（１８０ｇ～２００ｇ） 2本セット 美味しいコーヒー豆を求めていったら生豆から焙煎するところにたどり着き、それから炒ること35年。コーヒー豆はコロンビアスプレモ。中でも、ラ・バージニアが一番癖がなくコーヒーらしいコーヒーだと惚れこみました。 私にとって最上級のコーヒー豆をお届けしたいと考え、ペットボトルでの販売をすることにいたしました。 　コーヒーの詰まったペットボトルを開栓するときのプシュっという音とともに部屋中に広がるコーヒーの香りをお楽しみください。また、ペットボトルの中で熟成されたコーヒー豆は市販のものと明らかに違うことを実感していただけるものと確信しております。キャニスターに移し替えずにそのままお使いください。 商品は、500mlペットボトル口元まで詰めて約180g～200g 2本セットでの販売です。 金額5,000円（消費税・送料込） 炒り方： ミディアムロースト（浅煎り） 　　　　 シティーロースト（中煎り） 　　　　 ハイロースト（深煎り） 2本での組み合わせ自由です。 ご注文の際お決めください。 　賞味期限は3か月くらいです。 当店では焙煎日を表示してますので、焙煎日より３日以上熟成させることをお勧めいたします。 炒り方のリクエストをいただき、その後焙煎いたします。 【 焙煎から発送までの内容 】 １．生豆をハンドピックして、かけた豆、虫食い豆、腐った豆を取り除きます。 コロンビアスプレモはこのくず豆が基本あまり出てきません。 ２．生豆重量200g～300gをサンプルロースター（手回し）で炒り始めます。 1ハゼ～2ハゼまでの微妙な時間を、長年の勘を頼りに秒単位ではかり、お客様のニーズにお応えできるよう慎重に焙煎していきます。 ３．冷却 ４．チャフの除去（このチャフは焙煎の際出るチャフで、挽いた時に出るチャフとは違います。 ５．ハンドピック（見落としがないかチェック） ６．ペットボトル詰め（口元までいっぱいになるよう詰めていきます） ７．箱詰め ８．発送（ヤマト宅急便）