【次回販売未定】プレミアムフルーツジャム・ 沖縄ピーチパイン

桃のように甘い香りのピーチパイン 【プレミアムフルーツジャム・沖縄ピーチパイン】 ピーチパインはその名の通り、桃のような甘い香りが特徴の沖縄生まれのパイン。 沖縄の中でも栽培に適した地域が限られるため、とても生産量が少なく「幻のパイン」とも言われています。 そんなピーチパインを沖縄・西表島で長年栽培をするのがアララガマ農園の池村さん親子。 早採りはせず、しっかり熟したところで収穫するから、とっても甘いんです！ その希少な池村さんのピーチパインを、縁あって私たちがジャムにすることができました。 ピーチパインは一般的なパインに比べて小ぶりな品種で、ジャムに使える果肉の部分もつまりは少ないのですが、 その分小さな体にギュギュッと甘みが詰まっているのです。 そのピーチパイン独特の芳醇な香りをココナッツリキュールをほんのり効かせることでさらに活かし、 フレッシュなみずみずしさを残したままジャムにしました。 太陽がサンサンと降り注ぐ西表島から直送のピーチパインを使用した、プレミアムなフルーツジャムです。 冷た〜いアイスにたっぷりのせて、ふわふわの生クリームと一緒に食パンに挟んでフルーツサンドに、 いつものヨーグルトにたっぷりと・・・どうぞお試しください！ ・・・ ★ハーブがほんのり香るフルーツジャムや、 　ピクルス、ハーブティーなど、 　国産素材を使った保存食品をさまざまラインナップしています。 　ぜひトップページよりご覧ください！ 　https://minne.com/@iizukafarm