イタリアンキーマカレー

就労支援施設で自閉症や知的障害やダウン症などの個性的な仲間が集まって一つ一つ手作りでカレーを作っています。玉ねぎの皮をむいて切ってばらすだけで一時間以上かかりますが、すべて手作業で手作りです。真空パックするのもレトルトに個包装するのも時間はかかってもすべて自分達で取り組んでいます。無添加、国産、地元産にこだわり、水、小麦粉を使わず、肉と野菜の旨味たっぷりのキーマカレーに仕上げました。豚挽き肉、鳥もも挽き肉、玉ねぎ、シメジ、ナス、トマト、ニンニク、醤油、砂糖、酒、調味料、トマトケチャップ