こだわり素材のプレーンクッキー

北海道産小麦・北海道産バター・北海道産てんさい糖のグラニュー糖・北海道産卵の絞りだしクッキー🍪 バニラの香りがふんわり。好みのサクサク具合に焼けました。 追記:冷凍した生地で四角く焼いたものも。 やっぱり一度冷凍すると食感が変わりますね。サクサク感が減りホロホロになりました。