Blend dark

カップから漂うスモーキーな香りのブラジルに煌びやかでシルキー感を漂わせるインドネシアのマンデリン、分厚い甘さを感じさせるコロンビアにノスタルジーと重量感を想像の片隅にに感じさせる為、ほんの少しロブスタを配合させたブレンド。 普段より多めに豆を使って80度位でゆっくり点滴抽出で濃厚まろやかな味わいの珈琲に。普段通りもしくはやや少なめの量で90度位で早めに抽出でスッキリとキレのある深煎り珈琲に。 抽出コントロールの醍醐味も感じれるようなブレンドに仕上げています。 ※ネルドリップまたはペーパードリップでの抽出をお勧めします。