贅沢な上級品を少しずつセレクト。大切な方への贈り物に・
1煎(1回分)ずつのパックが4種類×3袋ずつで、色々飲み比べるのが好きな方にも。
【玉露】10g×3P
言わずと知れた高級茶。箱入り娘のように大切に大切に手をかけ愛情を込めて育てられ、甘くそれでいて芯のある味わい。
とろっと濃縮された1滴が口の中で爆発します。
1年以上の熟成で、箱入り娘は玉露本来の究極の旨みをまとった妖艶な青海苔のような香の緑茶の女王様。
50℃/2分/バニラアイス
【普通蒸し煎茶(羽衣)】6g×3P
普通蒸し煎茶の中の最高品。今まで飲んでいたお茶との違いは一口飲むとすぐにわかる、透き通った旨味と湧き立つ香り。
のどごしは爽やかですっとしているのに、あとからあとから無限に広がる味の深みはまさにお茶の大吟醸。ああ、美味しいお茶ってこういう事なのか、と。幾重にも奥の深き厚みある味。数分後にふっと戻ってくる高い香りもお楽しみに。
60℃/1分30秒/落雁・和三盆
【深蒸し煎茶(雲上)】6g×3P
深い緑で口の中に広がるまったりとした濃い甘みは甘味より甘味。濃緑色の緑と優しい香りで、心も目も癒してくれます。
「普通蒸し羽衣」が「キレ」なら「深蒸し雲上」は「コク」。
甘味の最後に、ほんの少しの渋みがかすかに広がり、全ての味をまとめます。
70℃/30秒/練り切り
【くまきり紅茶】6g(2人分)×3P
山深い天竜の「くまきり」という地区で生産された、シングルオリジン(単一農場、単一品種)の国産オーガニック紅茶。
アールグレイとも、ダージリンとも違う、ミステリアスなやぶきた品種の紅茶の香りは
回を増すごとにその魅惑から抜け出せなくなる、まさにアジアンビューティー。
水出しで入れると「砂糖入ってるの?」と必ず聞かれる驚きの甘味が国産くまきり紅茶と外国産紅茶の違いの1つ。
90℃/3分/生クリーム菓子
◇
1袋 約2~3人分。
コーヒーのように1回ではなく、お湯を足して2~4煎(回)いれる事ができます。
紅茶も外国産紅茶と異なり、2煎ほどお召し上がりいただけます。
◇
お茶は高温でいれると香りが立ち、力強いタンニンを感じることもできます。低温でいれると甘味が引き立ちます。
奥深き渋みも旨みの一つ。お茶菓子に合わせてお好みでお楽しみください。
忍茶 nin-cha
贅沢な上級品を少しずつセレクト。大切な方への贈り物に・
1煎(1回分)ずつのパックが4種類×3袋ずつで、色々飲み比べるのが好きな方にも。
【玉露】10g×3P
言わずと知れた高級茶。箱入り娘のように大切に大切に手をかけ愛情を込めて育てられ、甘くそれでいて芯のある味わい。
とろっと濃縮された1滴が口の中で爆発します。
1年以上の熟成で、箱入り娘は玉露本来の究極の旨みをまとった妖艶な青海苔のような香の緑茶の女王様。
50℃/2分/バニラアイス
【普通蒸し煎茶(羽衣)】6g×3P
普通蒸し煎茶の中の最高品。今まで飲んでいたお茶との違いは一口飲むとすぐにわかる、透き通った旨味と湧き立つ香り。
のどごしは爽やかですっとしているのに、あとからあとから無限に広がる味の深みはまさにお茶の大吟醸。ああ、美味しいお茶ってこういう事なのか、と。幾重にも奥の深き厚みある味。数分後にふっと戻ってくる高い香りもお楽しみに。
60℃/1分30秒/落雁・和三盆
【深蒸し煎茶(雲上)】6g×3P
深い緑で口の中に広がるまったりとした濃い甘みは甘味より甘味。濃緑色の緑と優しい香りで、心も目も癒してくれます。
「普通蒸し羽衣」が「キレ」なら「深蒸し雲上」は「コク」。
甘味の最後に、ほんの少しの渋みがかすかに広がり、全ての味をまとめます。
70℃/30秒/練り切り
【くまきり紅茶】6g(2人分)×3P
山深い天竜の「くまきり」という地区で生産された、シングルオリジン(単一農場、単一品種)の国産オーガニック紅茶。
アールグレイとも、ダージリンとも違う、ミステリアスなやぶきた品種の紅茶の香りは
回を増すごとにその魅惑から抜け出せなくなる、まさにアジアンビューティー。
水出しで入れると「砂糖入ってるの?」と必ず聞かれる驚きの甘味が国産くまきり紅茶と外国産紅茶の違いの1つ。
90℃/3分/生クリーム菓子
◇
1袋 約2~3人分。
コーヒーのように1回ではなく、お湯を足して2~4煎(回)いれる事ができます。
紅茶も外国産紅茶と異なり、2煎ほどお召し上がりいただけます。
◇
お茶は高温でいれると香りが立ち、力強いタンニンを感じることもできます。低温でいれると甘味が引き立ちます。
奥深き渋みも旨みの一つ。お茶菓子に合わせてお好みでお楽しみください。
忍茶 nin-cha