イチジクとスパイスのパウンドケーキ

洋酒にじっくりと漬け込んだイチジクの甘みと、口の中にふわっと広がるスパイスの相性はバッチリ！ 甘さ控えめの少し大人なパウンドケーキです。 小麦粉の量を通常の半量まで減らし、かわりにアーモンドプードルをたっぷりと練りこんだ生地は風味豊かでとてもしっとりと焼きあがっています。 バターは発酵バター100%です。 小麦粉は北海道産のものを使用しています。 ベーキングパウダーなどの膨張剤は使用しておりません。 ○原材料○ バター・砂糖・卵・イチジク・小麦粉・アーモンドプードル・洋酒・オールスパイス・シナモン・ナツメグ ○賞味期限の目安○ 発送日から一週間 ○サイズ○ 18cm×7cm